（二）基質(zhì)栽培基質(zhì)培養(yǎng)的特點是栽培作物的根系有基質(zhì)固定。它是將作物的根系固定在有機或無機基質(zhì)栽培的霍山的基質(zhì)中，有機的基質(zhì)有泥炭、稻殼、樹皮等，無機的如蛭石、珍珠巖、巖棉、陶粒、沙礫、海綿土等都可作為支持介質(zhì)，通過滴灌或細流灌溉的方法，供給作物營養(yǎng)液。基質(zhì)栽培在大多數(shù)情況下，水、肥、氣三者協(xié)調(diào)，供應充分，設備投資較低，便于就地取材，生產(chǎn)性能優(yōu)良而穩(wěn)定；缺點是基質(zhì)體積較大，填充、消毒及重復利用時的殘根處理，費時費工，困難較大。

1、反季栽培反擊栽培是大棚蔬菜種植技術里常見的一種。反季栽培的目的就是通過人工技術手段，栽培出不是當季應景的時令蔬菜，這類蔬菜價格較高，而且對于市場的需求供應很有幫助。

2、軟化栽培軟化栽培是通過控制生長濕度和生長光線的方式養(yǎng)殖。類似韭黃、芹菜等，先讓它們正常生長，到了一定階段后，調(diào)節(jié)大棚內(nèi)的光線處于半黑或者黑暗環(huán)境。葉綠素變低，植株就會更多形成營養(yǎng)成分，讓蔬菜松軟可口更健康。

3、無土栽培技術能夠為植物生長提供一個比較潔凈的環(huán)境，不僅能夠降低病蟲害的發(fā)生幾率，使植物正常生長，保證農(nóng)作物的產(chǎn)量與質(zhì)量，而且該技術實質(zhì)上是一種無公害技術，有利于促進植物健康生長，所以我們要建設現(xiàn)代化的只能溫室，保證蔬菜的生長環(huán)境。

4、有利于提升農(nóng)作物的產(chǎn)量與品質(zhì)。相對傳統(tǒng)栽培技術而言，該技術主要是以人工的方式控制和推進植物的生長。在實際栽培過程中，不僅可以根據(jù)植物的生長需要，隨時給其補充光能，而且還可以對其水分和養(yǎng)分進行調(diào)整，在一定程度上減少了自然因素對植物生長的影響。

無土栽培是根據(jù)植物生長發(fā)育所需要的各種養(yǎng)分，配制成營養(yǎng)液，讓植物直接吸收利用的一種栽培方式。無土栽培法可以分為五種，即水溶液培養(yǎng)法、砂培養(yǎng)法、培養(yǎng)基培養(yǎng)法、混合培養(yǎng)法和營養(yǎng)膜培養(yǎng)法，其中的是水培法和培養(yǎng)基法。無土栽培不受條件限制，任何地方只要有空氣和水，都可以采用這一技術栽培蔬菜。營養(yǎng)液的營養(yǎng)元素由氮、磷、鉀、鈣、鐵、鎂、硫、硼、鋅、銅、鉬、氯等十多種常量和微量元素組成，它們是以鹽的形式存在的。然而植物吸收養(yǎng)分時，并不是吸收鹽的分子，而是吸收有關的離子。