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所有生物都是由有機和無機化合物的復雜系統(tǒng)構成
所有生物都是由有機和無機化合物的復雜系統(tǒng)構成。例如,自然界存在許多碳氫化合物等有機化合物。碳氫化合物是由碳和氫組成的分子。它們不溶于水并且很容易蒸發(fā)。醛也是這種情況,是由雙鍵氧分子和一個碳原子組成的分子。
有機化合物有很多類。起初,人們一直認為它們僅僅來源于有機物。然而,到了19世紀中葉,逐漸清楚它還可以由簡單無機蛋白質產生。當然,許多有機化合物還和生命的基本過程存在聯(lián)系,如碳水化合物,蛋白質,核酸和脂質。
有機化合物的同分異構現(xiàn)象
有機化合物的結構特點 有機化合物:種類繁多、數(shù)目龐大(已知有3000多萬種、且還在以每年數(shù)百萬種的速度增加)。 但組成元素少 有C、H、O、N 、P、 S、 X(鹵素:F、Cl、Br、I )等。 1、有機化合物中碳原子的成鍵特點 碳原子外層有4個電子,不易失去或獲得電子而形成陽離子或陰離子。碳原子通過共價鍵與氫、氧、氮、硫、磷等多種非金屬形成共價化合物。 由于碳原子成鍵的特點,每個碳原子不僅能與氫原子或其他原子形成4個共價鍵,而且碳原子之間也能以共價鍵相結合。碳原子間不僅可以形成穩(wěn)定的單鍵,還可以形成穩(wěn)定的雙鍵或三鍵。多個碳原子可以相互結合成長短不一的碳鏈,碳鏈也可以帶有支鏈,還可以結合成碳環(huán),碳鏈和碳環(huán)也可以相互結合。因此,含有原子種類相同,每種原子數(shù)目也相同的分子,其原子可能有多種不同的'結合方式,形成具有不同結構的分子。 2、有機化合物的同分異構現(xiàn)象
有機物的特點(1)一般熔沸點低原因
有機物的特點 (1)一般熔沸點低 原因:有機物的晶體類型一般屬分子晶體,分子晶體在熔化、氣化時只需克服范德華力(有的有氫鍵)。 (2)一般難溶于水,易溶于有機的溶劑 原因:根據(jù)有機物的概念和特點相似相溶原理(極性分子容易溶于極性溶劑中,非極性分子容易溶于非極性溶劑中)可得出此結論,而有機分子一般是非極性分子或弱極性分子,水是極性分子。