風(fēng)機(jī)的入口保留一段1-2米的直管段。 　設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài)，為保證設(shè)備的效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時(shí)辰，當(dāng)多臺(tái)設(shè)備并聯(lián)使用。開(kāi)放型的廚餐設(shè)計(jì)，并不是將廚餐兩個(gè)空間簡(jiǎn)單生硬地相加起來(lái)，而是由現(xiàn)代廚房設(shè)備系統(tǒng)構(gòu)成的廚炊與餐功能的有機(jī)組合。也必須保證分配給各臺(tái)設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。應(yīng)加裝防雨、遮陽(yáng)的遮陽(yáng)篷，室外裝配時(shí)。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。

為了追求目測(cè)而新研制的靜電低排油煙凈化器，這款靜電油煙凈化器用來(lái)幫助商業(yè)廚房排出來(lái)的油煙氣能夠達(dá)到目測(cè)的效果，特別適合于沒(méi)有排煙井道或者是不具備高空排放條件的餐廳。藍(lán)之純系列的全部元器件采用，具有完善的運(yùn)行和保護(hù)功能。

正如有室內(nèi)設(shè)計(jì)師指出 傳統(tǒng)煙機(jī)油煙吸凈率低下情況下，并不是所有家庭、所有住宅都適合裝修開(kāi)放式廚房。否則，即使下再大的功夫、投入再多的金錢，也未必能擁有一個(gè)時(shí)尚而又健康的生活空間?？梢赃@樣說(shuō)當(dāng)前市場(chǎng)上所謂的“開(kāi)放式廚房”幾乎都“中看不中用”，在中國(guó)只是個(gè)商業(yè)偽概念，與中國(guó)傳統(tǒng)的飲食烹飪習(xí)慣相駁，不符合中國(guó)國(guó)情的“偽開(kāi)放式廚房”。可以這樣說(shuō)當(dāng)前市場(chǎng)上所謂的“開(kāi)放式廚房”幾乎都“中看不中用”，在中國(guó)只是個(gè)商業(yè)偽概念，與中國(guó)傳統(tǒng)的飲食烹飪習(xí)慣相駁，不符合中國(guó)國(guó)情的“偽開(kāi)放式廚房”。

廚房材料的使用多元化和個(gè)性化的一種趨勢(shì)，但還是應(yīng)該堅(jiān)持以實(shí)用性為主。一些業(yè)主沒(méi)有根據(jù)自己對(duì)廚房的實(shí)際使用需要選用裝修材料，而是過(guò)分追求裝修材料的時(shí)尚性，如使用一些表面有著各種浮雕式圖案的磁磚，雖然可以給廚房營(yíng)造出各種時(shí)尚的裝修效果，但若廚房使用時(shí)產(chǎn)生的油煙比較多，這些磁磚就會(huì)成為使用者一個(gè)沉重的清潔負(fù)擔(dān)?！斑@些磁磚凹凸不平的表面，很容易成為藏污納垢的地方，滋養(yǎng)細(xì)菌。但中國(guó)人的烹調(diào)習(xí)慣與一些西方國(guó)家有很大區(qū)別，烹調(diào)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，而這些油煙如果不能及時(shí)排放，就會(huì)迅速蔓延到與廚房相鄰的餐廳或客廳，不但影響到在餐廳和客廳活動(dòng)的家庭成員，還增添了清潔這些地方的負(fù)擔(dān)，為不少家庭帶來(lái)麻煩。