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冷庫(kù)溫度控制范圍:保鮮庫(kù)5~5°C保溫蔬菜、水果、干制食品
冷庫(kù)溫度控制范圍: 保鮮庫(kù) 5 ~ -5℃保溫蔬菜、水果、干制食品; 冷藏庫(kù) -10 ~ -20℃,凍肉類食品、禽、魚蝦; 速凍庫(kù)-20℃~ -45℃,速凍新鮮、湯圓、水餃等短時(shí)間速凍品; 冷庫(kù)庫(kù)體結(jié)構(gòu)分為: 組合板式冷庫(kù); 土建冷庫(kù); 覆土冷庫(kù); 冷庫(kù)的冷卻方式分類: 直接蒸發(fā)式; 間接冷卻式; 目前我國(guó)采用的制冷系統(tǒng)為壓縮式制冷系統(tǒng),而制冷系統(tǒng)的供液方式有: 直接膨脹供液式 重力供液式 泵循環(huán)供液式 這三種供液方式根據(jù)冷庫(kù)的大小和冷卻設(shè)備的形式而確定。
建造冷庫(kù)的價(jià)格跟找外地制冷公司
冷庫(kù)溫度方面的問(wèn)題 不同的溫度需要不同的配置,冷庫(kù)有高,中,低三種溫度之分,一般來(lái)說(shuō),同樣面積和高度的冷庫(kù),溫度越低,價(jià)格也會(huì)隨之越高。而冷庫(kù)的溫度跟冷庫(kù)板質(zhì)量有很大關(guān)系,各種材質(zhì)之間的價(jià)格也會(huì)有差別。 物流成本問(wèn)題 在本地找制冷公司建造冷庫(kù)的價(jià)格跟找外地制冷公司建冷庫(kù)的價(jià)格是完全不一樣的。自己在本地建造冷庫(kù)可以節(jié)約不少的開支,施工也方便,而如果你找外地企業(yè)來(lái)建設(shè)的話,這就需要多增加一些材料運(yùn)輸加工費(fèi),人工勞務(wù)費(fèi)等,所以說(shuō)如果你想找一個(gè)外地的制冷公司來(lái)給你做冷庫(kù)的話這些東西都必須考慮進(jìn)去的。
國(guó)內(nèi)產(chǎn)地型冷庫(kù)多為儲(chǔ)藏型
產(chǎn)地型冷庫(kù) 目前,國(guó)內(nèi)產(chǎn)地型冷庫(kù)多為儲(chǔ)藏型。隨著生鮮農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用,特別是蔬菜、水果類農(nóng)產(chǎn)品,采摘后的保鮮處理越來(lái)越受到重視,對(duì)蔬菜、水果類的采摘后進(jìn)行預(yù)冷處理就是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。近幾年新建的產(chǎn)地型冷庫(kù)越來(lái)越多地配備了預(yù)冷間或預(yù)冷設(shè)備。該類冷庫(kù)多建為裝配式冷庫(kù),自動(dòng)化立體冷庫(kù)也逐漸被用戶所接受。 據(jù)中冷聯(lián)盟了解,未來(lái),冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)定位將從“從單一庫(kù)到組合庫(kù)、從中小型到規(guī)模型、從冷凍倉(cāng)儲(chǔ)到冷鏈配送、從專人管庫(kù)到遠(yuǎn)程智能、從人工分揀到自動(dòng)化、從整散零租到包倉(cāng)定制、從處置費(fèi)到冷庫(kù)金融”,整體有增無(wú)減,并朝著節(jié)能環(huán)保的方向發(fā)展。具體而言,將有如下趨勢(shì):“十三五”期間我國(guó)冷鏈物業(yè)還將保持每年15-20%的增長(zhǎng)率快速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)到2020年,我國(guó)冷庫(kù)保有量將突破5000萬(wàn)噸;國(guó)家相關(guān)政策持續(xù)推動(dòng);國(guó)家法制標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo);綠色智慧冷庫(kù)大力發(fā)展;與物流地產(chǎn)逐步深入;整合、并購(gòu)、重組進(jìn)入快車道;冷庫(kù)新技術(shù)將得到廣泛應(yīng)用;“單一冷庫(kù)”將向復(fù)合型、高標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)定制發(fā)展。