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蘋果樹要在干燥的環(huán)境下生長,同時也需要土壤肥沃,具有良好的排水性,在疏松的土壤中蘋果樹會快速生長,在這樣的情況下,生長出來的蘋果才能擁有良好的品質(zhì),有些蘋果樹在降水量比較小的地方生長的情況下,需要人工熟悉地形的情況下做好準(zhǔn)確的灌溉和排水系統(tǒng),因此,要想種植出優(yōu)良的蘋果樹需要把溫度把控在12到25攝氏度,冬季除外,冬季由于蘋果樹處于休眠狀態(tài),要保持正常的休眠,應(yīng)在8度的溫度下種植。果實(shí)生育期145天左右,9月中旬成熟,較耐貯藏,采后貯藏1~2個月后為不錯在食用期。
我國的蘋果生產(chǎn)和消費(fèi)均位于世界前列,種植面積占世界總面積的 40%。山東省是我國四大蘋果產(chǎn)區(qū)之一,其氣候條件和生態(tài)環(huán)境都極其適合蘋果樹的生長。紅玉新品種蘋果苗:美國品種,果實(shí)近圓形或扁圓形,單果重165~210克。蘋果樹的生長能力比較強(qiáng),無論種植的土壤是肥沃還是貧瘠,其都能保持較好的生長態(tài)勢。山東省屬于溫帶季風(fēng)氣候,降水豐富、土壤水分充足且富含有機(jī)質(zhì),為蘋果樹生長增添了條件。同時,蘋果樹在光照條件好、氣候干燥涼爽的環(huán)境中生長會比普通環(huán)境下更快結(jié)果,且光照時間越長,結(jié)出的蘋果越甜。
蘋果苗:魯麗蘋果是新的一種水果品種“蛇果”。大果型,果實(shí)圓至扁圓形,單果重300-450克,果面濃紅,著色良好,潔凈美觀,果肉乳白色。其口感甜脆,7月20號左右成熟可自然采果至8月中下旬,售架期長,硬溶質(zhì)長時間掛果口感脆甜不面。初果期腋花芽結(jié)果,均果四兩,后期頂花芽結(jié)果個頭大,大果可達(dá)7兩以上,可以采用一邊倒栽培技術(shù),提高產(chǎn)量,魯麗新品種產(chǎn)量優(yōu)于藤木與嘎啦。
紅富士蘋果苗:平均單果重180-300克,大果重可達(dá)400克以上。肉黃白色,肉質(zhì)致密,細(xì)脆、果汁多。酸甜適口,芳香味濃,品質(zhì)極上。由紅星的芽變選育的短枝型新紅星為其第三代的代表品系,樹體緊湊,豐產(chǎn)性極強(qiáng),著色更優(yōu)于原品種。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%~16.0%,酸含量為0.2%~0.4%。具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn),是世界上的晚熟蘋果品種。紅富士蘋果的特點(diǎn)是體積很大,遍體通紅,形狀很圓。果實(shí)的重量中,有9-11%是單糖,而且其果肉緊密,比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆,因此受到全世界消費(fèi)者的廣泛喜愛。紅富士蘋果與其他蘋果相比有更長的食用日期,甚至無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個月,如果放入冰箱,富士蘋果可保存5到7個月。
刨土可一次全刨放苗,也可根據(jù)天氣變化情況,分次刨土放苗。放苗后,扶正苗木及時定干,干高0.8~1.0m,如果苗木質(zhì)量差,定干高度要低一些。定干后要用塑膜帶、接蠟或果樹愈合劑封住剪口。紅將軍:果實(shí)大,近圓形,平均單果重307克,果樁高,果形指數(shù)0。(3)苗干套袋。用普通農(nóng)用塑料薄膜制成寬約5~7cm、長約90~110cm的三面封口、一面開口的長筒形塑料袋。秋栽苗木于第2年春季刨土放苗定干后套袋,春栽苗栽植定干后立即套袋。要求將苗木用自上而下塑料袋全部套住,下端埋入土中。當(dāng)袋內(nèi)幼芽長到3cm左右時,分3~4次進(jìn)行去袋,以使袋內(nèi)苗木逐漸適應(yīng)外部環(huán)境。次先在袋子周圍扯開4~5個直徑約1cm大小的孔透氣,然后每隔2~3d(天)擴(kuò)大一次,6~8d(天)后,袋內(nèi)外溫度、濕度條件基本相同時,于傍晚全部去掉殘袋。去袋不宜過早、過急或過遲,若去袋過早,嫩芽仍有可能被金龜子等害蟲危害;去袋過急,新葉從高濕環(huán)境中很快暴露在干燥大氣中,葉緣易焦枯;去袋過晚,由于袋內(nèi)溫度過高,易使葉片灼傷或因新梢生長過長而扭曲。