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發(fā)布時(shí)間:2020-12-04 20:07  






保鮮冷庫能夠保鮮蔬菜水果多長時(shí)間?

保鮮冷庫眾所周知,主要是存放新鮮的蔬菜水果之類的,由于儲(chǔ)藏的品種不同,要求保鮮庫內(nèi)溫度也不相同,也是對(duì)應(yīng)要有相應(yīng)的濕度,保存的期限也是不盡相同,小編就給大家分享一下不同品種的蔬菜水果的保鮮時(shí)間。

二、水果類:

1、柚子在0-10度,濕度為85-90之間的儲(chǔ)藏期限為3-12個(gè)月。

2、橘子在0-1.2℃,濕度為85-90之間的儲(chǔ)藏期限為8-10周。

3、蘋果在-1- 1度的時(shí)候,相對(duì)濕度為85-90之間是,能存放2-7個(gè)月。

4、梨子在 1.5--0.5度,相對(duì)濕度為85-90之間的話,保持期限為1-6個(gè)月。

一、蔬菜類:

1、土豆、在 2- 4℃就可以了,濕度在85-90之間;能夠保存90天左右。

2、菜豆、黃瓜、番茄等這些蔬菜保鮮庫溫度為 7- 13℃,濕度在85-95之間;60天左右。

3、大白菜、蒜黃這類的蔬菜在保鮮庫內(nèi)適宜溫度為-1- 1℃,相對(duì)的濕度在90-95之間,存放期限在30-90天。




分析冷庫給我們的生活帶來什么好處

冷庫給咱們的日子帶來什么好處,咱們建冷庫用來做什么,我想仍是有一部分人不是特別的了解,以為就是用來凍肉的,其實(shí)冷庫的主要遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,那到底它還有那些作用呢?

咱們吃的冷凍肉是放在冷庫里的,還有許多的東西也是用它來貯存保鮮的,像咱們吃到的外地新鮮生果蔬菜,海鮮之類的都是靠冷庫才吃到的;咱們的日子中已經(jīng)離不開冷庫了,比如精庫、血液中心、貯藏、包藏等等都是需求冷庫來支撐的,之所以有冷庫,許多東西才能夠長時(shí)間保存,許多的產(chǎn)品都需求在零下幾十度下保存才能堅(jiān)持它的生機(jī),所以說冷庫在咱們的作業(yè)日子中密不可分,缺一不可。冷庫職業(yè)的發(fā)展仍是很有前景的,尤其是國家在十二五規(guī)劃中提出的樹立一個(gè)大型的冷鮮保藏冷庫鏈條,這可見未來冷庫在蔬菜生果上面的貯藏會(huì)使用的多了,像現(xiàn)在北方就樹立了一個(gè)大型的蔬菜冷庫中心,也是國內(nèi)較大的基地,可以對(duì)十幾萬噸的蔬菜生果進(jìn)行保鮮,這就大大的增加了蔬菜生果的流轉(zhuǎn),有了冷庫,蔬菜生果的保鮮期就長了,這樣一來全國各地都可以吃上新鮮的菜蔬了。所以說冷庫給咱們的日子仍是帶來了許多的好處,讓咱們吃到新鮮的外地的蔬菜生果,讓咱們的物料能夠很好的貯存,還有企業(yè)里的電子產(chǎn)品能夠更好的貯存等等。




怎樣維護(hù)冷庫的制冷系統(tǒng)

咱們?cè)?strong>冷庫運(yùn)用的進(jìn)程中會(huì)常常遇到的一些冷庫的制冷系統(tǒng)中冷庫的保護(hù)問題,咱們可以認(rèn)真的學(xué)習(xí)一下。小編就從初期的時(shí)分來為咱們介紹吧。

在冷庫運(yùn)轉(zhuǎn)初期,咱們重要的便是要常常去調(diào)查壓縮機(jī)油面、回油狀況及油的清潔度,要避免呈現(xiàn)油臟或油面下降的狀況,一旦呈現(xiàn)了這種狀況那咱們就要及時(shí)的去處理,避免呈現(xiàn)潤滑不良的狀況。整個(gè)保護(hù)的進(jìn)程是非常需要細(xì)心,可能會(huì)在許多的時(shí)分咱們都會(huì)疏忽點(diǎn)其間的一些進(jìn)程。今天咱們?cè)谶@里就為咱們進(jìn)行一下羅列方式的介紹,一邊咱們可以明晰的知道自己在冷庫的運(yùn)用的進(jìn)程中應(yīng)該怎么去保護(hù)咱們冷庫的制冷系統(tǒng)。冷庫的冷風(fēng)器咱們要常常清洗。冷風(fēng)機(jī)式的蒸發(fā)器就需要常常檢查除霜的狀況了,以避免影響到制冷的效果。還有便是咱們還要常常性的調(diào)查冷庫設(shè)備的心臟壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況,這主要便是為了可以及時(shí)的調(diào)整系統(tǒng)供液量和冷凝溫。別的便是在冷庫制冷機(jī)組工作的時(shí)分,咱們要注意聽壓縮機(jī),冷卻塔、水泵或冷凝器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲響,聽聽是不是呈現(xiàn)了反常的聲響,如果要及時(shí)的進(jìn)行處理,避免造成更為嚴(yán)重的后果。




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