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煙酒貨架在采購過程中的注意事項
煙酒貨架在國內已經(jīng)是成熟產品了,所有的采購者都希望能買到質量可靠、價格合理的煙酒貨架。煙酒貨架產品的種類繁多,對于非煙酒貨架專業(yè)的采購人員來說,依然是一件很艱難的工作。
一、挑選超市煙酒貨架供貨商:
1、首先,要考察超市煙酒貨架供貨商所供的產品品質。
看其產品質量標識、生產日期、生產地址等是否標準。還要看超市煙酒貨架供貨商的發(fā)貨票具及其手續(xù)是否完備。規(guī)整有序的進貨渠道、過硬的產品質量才是經(jīng)營環(huán)節(jié)的良好開端
2、要考察產品的適銷對路。
每個地域的消費特點都不同,這就要求我們經(jīng)營者用心考察周圍居民的消費特點以及消費喜好,據(jù)此為標準,來選擇店內合理的商品和合適的超市煙酒貨架供貨商。只有選擇好了合適的超市煙酒貨架供貨商,我們的經(jīng)營與發(fā)展才會充滿生機與活力
3、再次,考察超市煙酒貨架供貨商的經(jīng)營與售后服務理念是否到位。
二、報價單比較:
1、要求所有超市煙酒貨架供貨商按照統(tǒng)一的圖紙及報價格式進行報價,報價中需要注明各主要部件的尺寸、材料規(guī)格厚度、表面處理方法等。采購人員需要仔細的一項一項進行比較,找出不同之處;
2、特別要小心的是很多超市煙酒貨架供貨商在報價單中注明的材料厚度等與實際到貨的不一致,這就是所謂的偷工減料;既然如此,超市煙酒貨架設計時面臨蕞大的問題就是如何滿足顧客的審美心理。為了避免這點,可以告知所有超市煙酒貨架供貨商,將來的合同中會注明這些材料的詳細數(shù)據(jù),驗收時會安排專業(yè)人員進行驗收,一旦發(fā)現(xiàn)異常,需要按退貨、換貨處理。
超市煙酒貨架陳列的注意事項
各地的超市為了適應新的形勢,提高自己的競爭能力,努力對店面的展示效果進行了普遍的調整,貨架、柜臺等主要的商品陳列器具有的進行了改裝,有的置辦了新貨架,使店面的面貌煥然一新。今天我們就給大家分析超市煙酒貨架的陳列知識:
超市煙酒貨架的空間有限,合理的陳列很重要,但是如果因為商品種類太多而忽略了量的呈現(xiàn),很容易造成顧客的選擇困難,所以,超市煙酒貨架陳列的商品種類必須是當?shù)鼗蛘咧鞯钠放疲挥脤⑺挟a品都放到里面,商品種類精簡后,陳列方面要注意商品陳列量的呈現(xiàn)。3、日常使用過程中,不要把重物放在酒柜上,也不要在煙酒貨架的頂部或者臺面上放發(fā)熱物品。
超市煙酒貨架需要根據(jù)陳列商品進行合理的劃分,比如煙酒陳列區(qū)的劃分,煙酒不混放,白酒和紅酒不混放,禮盒與促銷產品不混放等。煙和酒類都是高利潤、高成本的商品,陳列必須要保證陳列的安全性。比如成盒包裝的煙和成條的煙,可以分別陳列,而成條的煙蕞好使用防盜措施,蕞主要的還是防止內損。日常煙酒貨架設計所用到的材料有木料(密度板)、塑料(有機玻璃、壓克力)、布料(皮革、絨布)LED燈、門鎖、導軌等。像價格較高的紅酒、白酒類,則更要注意陳列的安全保證。
煙酒貨架怎樣選購?
煙酒貨架通常均為人工存取貨方式,組裝式結構,層間距均勻可調,貨物也常為散件或不是很重要的已包裝物品(便于人工存取),貨架高度通常在2.5M以下,否則人工難以觸及。
一、煙酒貨架系統(tǒng)的選購流程
貨架系統(tǒng)的選購流程主要包括:需方提出倉庫貨架系統(tǒng)要求——供應商作方案設計選型——方案探討和優(yōu)化——方案合理性、優(yōu)化程度評定——報價——供應商選定——合同簽定——貨架系統(tǒng)詳細技術設計——貨架系統(tǒng)制造(備料、加工、表面處理、包裝等)——貨架系統(tǒng)安裝——驗收。2、將干凈的抹布放在牛奶里浸泡,再利用抹布擦拭展柜,除污的效果就很高,對于水印問題也比較容易解決。
二、煙酒貨架系統(tǒng)的分類
1、按貨架是固定的或移動型的,可分為
(1)固定型貨架:固定型貨架可細分為擱板式貨架、托盤式貨架、貫通式貨架、重力式貨架、壓入式貨架、閣樓式貨架、鋼結構平臺、懸臂式貨架、流動式貨架、抽屜式貨架等
(2)移動型貨架:移動型貨架可細分為移動貨架和旋轉式貨架,其中移動式貨架又可細分為輕中型式貨架、重型托盤式移動貨架,旋轉式貨架又可細分為水平旋轉式、重直旋轉式貨架兩種。
2、按貨架整體結構是焊接式或是組裝式的,可分為焊接式貨架和組裝式貨架。
3、按貨架系統(tǒng)與倉庫建筑結構的聯(lián)系與否,可分為
(1)庫架合一式貨架。貨架系統(tǒng)和建筑屋頂?shù)葮嫵梢粋€不可分割的整體,由貨架立柱直接支撐屋頂載荷,在兩側的柱子上安裝建筑物的圍護(墻體)結構。
(2)分離結構式貨。架貨架系統(tǒng)和建筑物為兩個單獨的系統(tǒng),互相之間無直接聯(lián)系。
4、接單元貨架每層載重量,大致可分為
(1)輕型貨架:每層載重量不大于200KG。
(2)中型貨架:每層載重量為200~500KG。
(3)重型貨架:每層載重量在500KG以上。
5、按貨架的高度分為
(1)低位貨架:高度5M以下。
(2)高位貨架:高度5M~12M 。
(3)超高位貨架:12M以上。
在超市的管理中,如何展示超市貨架是運營商需要考慮的問題。社區(qū)超市的煙酒貨架是煙酒的展示平臺,在展示中也起著重要的作用
煙酒產品有別于傳統(tǒng)包裝產品,一般不適合在普通超市貨架上展示,所以我們需要使用特殊的煙酒貨架。社區(qū)中的煙酒架通常都放在銷售員的后面,這樣對于售貨員來說不僅可以隨手取到商品,還可以降低商品的損失率。一、挑選超市煙酒貨架供貨商:1、首先,要考察超市煙酒貨架供貨商所供的產品品質。然而,煙酒并不是你想怎么擺就怎么擺的也不是簡單的擺在那里,我們需要掌握一些小技巧,動點小心思,這樣才能提高銷量、收攏資金。