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金華土香食品有限公司,廠家直供日式料理原材料,公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品:脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。本公司同時(shí)生產(chǎn)各種薯類食品:紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等,品種齊全、價(jià)格合理。歡迎前來(lái)訂購(gòu)
土香食品為您介紹:
紅薯含熱量低,且頗具飽腹感,無(wú)論是用作主食還是副食,都是一種良好的減i肥食品。不要認(rèn)為紅薯甜甜的,就認(rèn)定它含糖量高哦!金玉:皮色粉紅,肉色純黃,薯塊短圓形,表皮光滑,口感粉、甜、糯,質(zhì)地細(xì)膩,沒(méi)有粗纖維(筋),風(fēng)味香濃,商品薯率可以達(dá)到85%。讓我們來(lái)看看紅薯的營(yíng)養(yǎng)表吧。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,紅薯還含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成分。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)能起到良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。同時(shí),由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無(wú)法被吸收,有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。特別是含有豐富的賴氨酸,而我們平時(shí)吃的大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。故而,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營(yíng)養(yǎng)平衡的保建食品,也是蕞理想又花費(fèi)不大的減i肥食品.西式快餐加盟
同時(shí),散裝紅薯干吃起來(lái)口感比獨(dú)立包裝的紅薯干甜,這是因?yàn)楣S加工的紅薯干往往是在紅薯剛剛成熟時(shí)就制作的,淀粉還沒(méi)有完全轉(zhuǎn)化為糖。而散裝紅薯干晾曬時(shí)間長(zhǎng),口感就更甜。
紅薯,又稱甘紅薯、番薯、甘薯、山芋、地瓜、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、紅苕等,旋花科一年生植物,不同地區(qū)人們對(duì)它的稱呼也不同,河南人稱其為紅薯,上海人和天津人稱山芋,山東人和東北人稱為地瓜,江蘇南部稱為山芋(其他地區(qū)稱紅薯)而徐州地區(qū)稱為白芋,安徽蕭縣碭山豐縣附近稱為紅芋,陜西、湖北、四川和貴州稱其為紅苕,北京人稱其為白薯,江西人稱其為番薯,福建人稱其為紅薯或地瓜,河北人稱山藥或者紅山藥。同一地區(qū)不同區(qū)域人們對(duì)它的稱呼也不盡相同,比如山東大部分地區(qū)雖稱其為地瓜,但魯南棗莊、濟(jì)寧附近的當(dāng)?shù)厝擞至?xí)慣把它叫作“芋頭”,而真正的芋頭則被叫作“毛芋頭”。為什么一些長(zhǎng)期吸煙者活到90歲以上但沒(méi)有發(fā)生肺i氣腫,可能與他們?nèi)粘o嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。
香芋,也叫檳榔芋、荔浦芋,屬天南i星科魁芋屬,主產(chǎn)于廣西荔浦縣、平樂(lè)、恭城、湖南江永和福建的閩南地等地區(qū),淀粉含量頗高的蔬菜,肉質(zhì)細(xì)膩,具有特殊的風(fēng)味,且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有粗蛋白、淀粉、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽等多種成份。具有補(bǔ)i氣養(yǎng)、健脾胃之功效,既是制作飲食點(diǎn)心、佳肴的原料,又是滋補(bǔ)身體的營(yíng)養(yǎng)佳品,清朝年間列為大清貢品,因而享有“皇室貢品”之稱。2、紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,有胃潰i瘍的患者不宜食用。