農(nóng)家樂(lè)位于城市近郊,如何延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、增加附加值、提高安全健康

本農(nóng)家樂(lè)位于城市近郊，占有獨(dú)特的自然資源，自然會(huì)吸引諸如親子游、養(yǎng)生游、放松游、體驗(yàn)游、擴(kuò)展訓(xùn)練游、接待游、會(huì)議游等旅游需求。要滿(mǎn)足這些需求，勢(shì)必要在多方面下功夫，要豐富業(yè)態(tài)、深度挖掘資源，要當(dāng)作產(chǎn)業(yè)來(lái)規(guī)劃建設(shè)。這就要求農(nóng)家樂(lè)要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、增加附加值、提高安全健康意識(shí)，滿(mǎn)足游客的需求。以體驗(yàn)為王的快消費(fèi)時(shí)代，如何讓游客吃得放心、住得舒心、玩得開(kāi)心、購(gòu)得歡心，這勢(shì)必成為每一家農(nóng)家樂(lè)必須攻克的課題。要想形成“新顧客變成老顧客、老顧客推薦新顧客”的良性循環(huán)，必須規(guī)范流程、注重服務(wù)、加強(qiáng)安全、提高技能、強(qiáng)調(diào)品質(zhì)、謀劃周全。

“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展對(duì)旅游目的地的不利影響因素分析

“農(nóng)家樂(lè)”的發(fā)展對(duì)旅游目的地的經(jīng)濟(jì)有著重大的推動(dòng)作用，對(duì)農(nóng)民的思想觀(guān)念，文化生活產(chǎn)生了一些積極地影響，但也存在著一些問(wèn)題：

，破壞原有的生態(tài)環(huán)境，尤其是隨著旅游規(guī)模的擴(kuò)大，占用耕地?cái)U(kuò)建農(nóng)舍，開(kāi)發(fā)新的娛樂(lè)區(qū)，淺薄的環(huán)境意識(shí)造成了環(huán)境污染日益嚴(yán)重。

第二，黃河石林的不斷開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)環(huán)境的不斷改善雖強(qiáng)化了農(nóng)民的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，但同時(shí)也增強(qiáng)了農(nóng)民的金錢(qián)主義價(jià)值觀(guān)，對(duì)當(dāng)?shù)氐慕逃聵I(yè)產(chǎn)生了一些影響。以景泰黃河石林為例，越來(lái)越多的家長(zhǎng)要求孩子直接參與農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)，淡化了教育的意義，過(guò)早的輟學(xué)經(jīng)商，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō)，不利于“農(nóng)家樂(lè)”可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)村整體素質(zhì)的提高。

第三，改變了原有的淳樸的民俗文化，一些較為悠久的的鄉(xiāng)村文化漸漸的被城市文化所取代而失去了富有鄉(xiāng)村性的旅游吸引力。一些外來(lái)文化與當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化之間產(chǎn)生了沖突，這使鄉(xiāng)村文化處于弱勢(shì)。近年來(lái)，一些明清故居被磚瓦房所取代，破壞了古文化遺址。

農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)主體往往局限于自身的條件,陷入自己的利益陷阱

農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)主體往往局限于自身的條件，陷入自己的利益陷阱，導(dǎo)致了傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、模式的滯后性。而現(xiàn)有研究更多地從經(jīng)營(yíng)主體、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、地理區(qū)位及功能等方面探討農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)模式的類(lèi)型與創(chuàng)新問(wèn)題，對(duì)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)模式背后的利益訴求及其作用研究不深，忽視了農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)的村落屬性及其社區(qū)關(guān)系，乃至對(duì)農(nóng)家樂(lè)之間的交互關(guān)系與聯(lián)合經(jīng)營(yíng)探討不足。