制作商用廚房排煙管道究竟有哪些不同要求呢

商用廚房排煙管道制造也是很考究的，需求依據(jù)商用廚房設(shè)備爐頭數(shù)量的多少進(jìn)行規(guī)劃，管道的截面巨細(xì)、廚房排煙的總量、現(xiàn)場(chǎng)的裝置條件等都是決議廚房排煙管道巨細(xì)的要素，有必要依據(jù)廚房設(shè)備爐具、勘測(cè)現(xiàn)場(chǎng)條件，這樣廚房排煙才會(huì)有杰出的作用。

廚房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng)，一般水平較遠(yuǎn)間隔不該超越15m而且要有2百分之以上的斜度，水平結(jié)尾設(shè)活接頭，以便利整理油垢。排風(fēng)速度按標(biāo)準(zhǔn)不得低于 10m/s,以防風(fēng)速過(guò)低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

排煙管道的規(guī)劃和裝置不合理，往往會(huì)形成廚房排煙不曉暢，直接影響油煙凈化器的運(yùn)用。其主要原因有以下幾種：主排煙管道通風(fēng)面積不行的。氣體流速過(guò)大。依據(jù)工程經(jīng)歷，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超越15m/s.

不然在運(yùn)轉(zhuǎn)一個(gè)時(shí)期今后（如一年今后）很簡(jiǎn)單形成排煙系統(tǒng)不曉暢。在油煙凈化器的運(yùn)轉(zhuǎn)實(shí)踐中，大部分事例都是因排煙管道通風(fēng)面積缺乏引起的不曉暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。

排煙管道因?yàn)橐┻^(guò)修建梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力添加，形成氣流不曉暢。排煙管道在穿過(guò)修建梁或逃避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于全體排煙管道平面。在運(yùn)用一段時(shí)間后，因?yàn)橛退旌衔飼?huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙曉暢。

油煙凈化器購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意事項(xiàng)有哪些呢

一看自己需要的油煙凈化設(shè)備多大風(fēng)量，環(huán)保油煙凈化器設(shè)備廠家在為客戶(hù)制作油煙凈化器之前要到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行參觀和測(cè)量，然后根據(jù)客戶(hù)要求的風(fēng)量以及客戶(hù)的實(shí)際灶爐量來(lái)為客戶(hù)定制，只有這樣才能更高的效率過(guò)濾空氣中的油煙等污染物。

二看油煙凈化器的凈化效率，如果室內(nèi)面積比較大，應(yīng)選擇單位凈化風(fēng)量大的空氣凈化器，防止出現(xiàn)凈化效率不足的情況；反之，室內(nèi)面積較小，可以選擇風(fēng)量小一點(diǎn)的空氣凈化器，防止能源浪費(fèi)。

三看油煙凈化器的質(zhì)量，現(xiàn)在油煙凈化設(shè)備在市場(chǎng)中呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，不同的廠家生產(chǎn)的油煙凈化器材料不同，環(huán)保生產(chǎn)的油煙凈化器采用不銹鋼板，濾芯材料也是采用的，可以為客戶(hù)售后保兩年。在購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器設(shè)備的時(shí)候的三大看，具體是哪三大看呢？

我們知道，隨著近些年油煙對(duì)環(huán)境造成的污染以及油煙事件的頻頻發(fā)生，越來(lái)越多的人們府部門(mén)更加關(guān)注空氣問(wèn)題，無(wú)論室內(nèi)還是室外空氣污染都是對(duì)人體的傷害，為了能夠提供室內(nèi)的空氣質(zhì)量，油煙凈化器設(shè)備成為了廣大消費(fèi)者的寵兒。

目前解決室內(nèi)環(huán)境尤其是廚房的油煙問(wèn)題，還是油煙凈化器設(shè)備，它可以將室內(nèi)空氣中的油煙污染物吸收并且進(jìn)行凈化，從而達(dá)到無(wú)污染排放，在購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器設(shè)備的時(shí)候，環(huán)保認(rèn)為我們應(yīng)該注重這三大看：

一看自己需要的油煙凈化設(shè)備多大風(fēng)量，環(huán)保油煙凈化器設(shè)備廠家在為客戶(hù)制作油煙凈化器之前要到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行參觀和測(cè)量，然后根據(jù)客戶(hù)要求的風(fēng)量以及客戶(hù)的實(shí)際灶爐量來(lái)為客戶(hù)定制，只有這樣才能更過(guò)濾空氣中的油煙等污染物。

三看油煙凈化器的質(zhì)量，現(xiàn)在油煙凈化設(shè)備在市場(chǎng)中呈現(xiàn)飽和狀態(tài)，不同的廠家生產(chǎn)的油煙凈化器材料不同，環(huán)保生產(chǎn)的油煙凈化器采用不銹鋼板，濾芯材料也是采用的，可以為客戶(hù)售后保兩年。

餐飲行業(yè)中油煙凈化器的設(shè)備要求

基本要求

1、油煙凈化器產(chǎn)品應(yīng)符合本技術(shù)條件的規(guī)定，并按照經(jīng)規(guī)定程序批準(zhǔn)的圖紙和技術(shù)文件制造。

2、飯店油煙凈化器產(chǎn)品外觀應(yīng)平整光潔，便于安裝、保養(yǎng)與維修。

3、餐飲業(yè)油煙凈化系統(tǒng)焊縫、接口處、設(shè)備本體均應(yīng)密封。

4、酒店油煙凈化分離和收集的油污、廢水不得直接排放造成二次污染。

5、機(jī)械式油煙凈化器更換下的濾料應(yīng)集中處理，不得造成二次污染。

6、電子式油煙凈化器應(yīng)有醒目的安全提示和接地裝置。

7、濕式油煙凈化器的液體循環(huán)系統(tǒng)應(yīng)無(wú)滲漏。

技術(shù)要求

1、食堂油煙凈化器以及餐館油煙凈化器、酒店油煙凈化器產(chǎn)品在額定處理風(fēng)量下，油煙凈化率應(yīng)符合表1規(guī)定。

2、低空排放以及高空排放的油煙凈化器產(chǎn)品在正常使用條件下，平均無(wú)故障累積運(yùn)行時(shí)間應(yīng)不小于3000h。

3、油煙凈化器在額定風(fēng)量運(yùn)行時(shí)，其系統(tǒng)阻力及設(shè)備的噪聲應(yīng)符合表2要求。

表2系統(tǒng)阻力及噪聲限值產(chǎn)品類(lèi)別系統(tǒng)阻力，Pa噪聲，dB（A）

機(jī)械式（J）≤600≤80

電子式（D）≤150≤80

濕式（S）≤300≤80

復(fù)合式≤600≤804、濕式油煙凈化器的液體應(yīng)循環(huán)利用，外排氣的含濕量應(yīng)不大于8%。

5、電子式油煙凈化器的兩極板之間的絕緣電阻不得小于50MΩ。

6、油煙凈化器電器控制箱接地電阻不得大于2Ω。