老年人飲食保健原則之飯菜要香

　　老年人味覺、食欲較差,吃東西常覺得缺滋少味。所以為老年人做飯菜要注意色、香、味。

老年人飲食保健原則之質(zhì)量要好

　　老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質(zhì)來補(bǔ)償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類制品,這些食品所含蛋白質(zhì)均屬蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富容易消化。

老年人飲食保健原則之飯菜要爛

　　老年人牙齒常有松動(dòng)和脫落,咀嚼肌變?nèi)?消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此飯菜要做得飲一些。

老年人飲食保健原則之蔬菜要多

　　新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì),還有較多的纖維素對(duì)保護(hù)和、防有重要作用,每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于250克。

老人冬季怎么鍛煉腿部

干洗腿

　　鍛煉前先活動(dòng)一下四肢，然后坐在凳子或床沿邊，用雙手抱住一側(cè)的大腿，然后從大腿根部自下往上揉搓，直至腳踝，然后再?gòu)哪_踝從下往上回大腿根部，大約20次之后，再用上述的方法另一只腿。這樣可以是關(guān)節(jié)靈活，促進(jìn)血液循環(huán)，還能，增強(qiáng)腿力和關(guān)節(jié)韌帶柔韌性，使四肢協(xié)調(diào)能力增強(qiáng)，減少老人跌傷的幾率。

揉腿肚

　　將腿平放在床上，雙手夾住小腿肚，然后左右旋轉(zhuǎn)揉動(dòng)，每側(cè)揉動(dòng)20-30次為1節(jié)，共6節(jié)。有利于疏通血脈，增強(qiáng)腿部力量。另外，小腿肚的下方正中有個(gè)“承山穴”，在揉動(dòng)時(shí)配合按壓此處的動(dòng)作，有舒筋解乏的作用。一般每日1~2次，每次10分鐘左右，以有微微酸脹感為度。

扭膝

　　雙足平行并攏，屈膝微蹲，雙手放在膝蓋上，然后順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)數(shù)十次，然后逆時(shí)針也揉動(dòng)數(shù)十個(gè)。有助于疏通血脈，對(duì)下肢無力和膝關(guān)節(jié)酸痛有一定的。長(zhǎng)期堅(jiān)持能增強(qiáng)膝關(guān)節(jié)韌性。

扳足

　　坐在凳子上，兩腿伸直，頭微低，身體微向前傾，然后用手指扳腳趾20-30次，長(zhǎng)期堅(jiān)持可以鍛煉腿腳，增加腰部力量。

搓腳

　　先將雙手搓熱，然后用手掌搓腳心，各自20次即可。有降火、舒肝明目的作用，對(duì)預(yù)防輕度有效。

在正式參加系統(tǒng)鍛煉前，必須進(jìn)行體格檢查，在需要和可能的情況下，進(jìn)行某些專門的特殊檢查。如對(duì)血壓較高的老年人，除一般體檢外，還應(yīng)定期檢查含量，以及眼底和等。特殊檢查可因人而異。

根據(jù)檢查結(jié)果，參考以往的運(yùn)動(dòng)史和機(jī)能能力，選擇適宜和鍛煉手段，并制訂合理的鍛煉計(jì)劃。為了觀察老年人在運(yùn)動(dòng)鍛煉后的反應(yīng)，對(duì)剛參加鍛煉的老人應(yīng)有一個(gè)試探階段，一般7－10天。在這一階段中，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以心率增加不超過運(yùn)動(dòng)前心率的50％為宜，并應(yīng)特別做好醫(yī)學(xué)觀察工作。試探階段后的鍛煉強(qiáng)度可視情況適當(dāng)增大。一般認(rèn)為，健康老年人運(yùn)動(dòng)時(shí)的心率，每分鐘以不超過180減去年齡為好。對(duì)體弱有病者還應(yīng)適當(dāng)降低，取上述心率數(shù)的80％為宜。

進(jìn)入60歲之后，老年人應(yīng)該加強(qiáng)平衡性和腿部力量鍛煉，這兩種鍛煉方法能增強(qiáng)身體的柔韌性，避免意外摔倒。散步和瑜伽等鍛煉能改善老年人的平衡性和增強(qiáng)其腿部力量。這個(gè)階段進(jìn)行負(fù)重鍛煉還能讓老年人保持骨骼健康。

很多60歲的老人都存在的癥狀，這讓他們難以進(jìn)行鍛煉。只要方法得當(dāng)，鍛煉有助于緩解患者的癥狀。能讓心跳速度增加的散步就是不錯(cuò)的鍛煉方式，和纖維患者在水中進(jìn)行鍛煉（如游泳）更合適。