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香菇段木栽培就是把適于香菇生長的樹木砍伐后,將枝、干截成段,再進(jìn)行人工接種,然后在適宜香菇生長的場地,集中進(jìn)行人工科學(xué)管理的方法。該方法重要的環(huán)節(jié)是菇木的準(zhǔn)備,其環(huán)節(jié)及技術(shù)要有是:①菇木的選擇。
做為香菇生產(chǎn)所用的樹木,以樹齡15年~30年生的樹木適宜,菇木的直徑以5cm~20cm的原木較為理想。適于香菇生長發(fā)育的樹種很多,如粟樹、柞樹、槲樹、樺樹、胡桃楸、千金榆、生赤楊等。出現(xiàn)這種情況時(shí),要加大噴水,每次噴水后晾至菌柱表面不粘滑,而只是潮乎乎的,蓋塑料膜保濕。②砍樹。選好的樹木要及時(shí)砍伐,伐樹期選在深秋和冬季為好。
香菇架具有以下幾種優(yōu)點(diǎn):
1,支架全部采用食品級聚乙烯做包塑處理,中間用膠層和鋼管粘結(jié)在一起,附著力極強(qiáng)不易損壞,對環(huán)境無任何污染,的做到食用菌安全衛(wèi)生的掌控。
2,產(chǎn)品堅(jiān)固耐用,外表圓順光滑,該支架既有鋼管的高強(qiáng)度,又有塑料的耐腐蝕,耐低溫潮濕,高溫暴曬,抗紫外線,等特點(diǎn)
3,全程配件連接,配件采用工程塑料為材料,具有強(qiáng)度高,耐腐蝕,安裝簡便等特點(diǎn),沒有一個(gè)焊接點(diǎn),避免了因焊接而導(dǎo)致的生銹
4,使用壽命長,產(chǎn)品正常使用壽命在很多年以上,而普通支架壽命僅為3-5年。
5,建造方式靈活,可根據(jù)客戶要求調(diào)整尺寸。
6,安裝運(yùn)輸簡便,可拆卸不受地理限制,物優(yōu)價(jià)廉。
為解決上述問題,本實(shí)用新型設(shè)計(jì)了一種不需要操作人員一個(gè)個(gè)將菌包從出菇架上拿下,減少了操作人員的工作強(qiáng)度,提高工作效率的食用菌出菇架,其技術(shù)方案為:所述的食用菌出菇架,包括支架,所述支架包括豎直設(shè)置的支柱和水平固定在支柱上的橫梁,所述橫梁的一端設(shè)置有從動(dòng)輥,另一端設(shè)置有主動(dòng)輥,所述的從動(dòng)輥和主動(dòng)輥通過菌包放置帶連接,所述菌包放置帶間距設(shè)置有隔塊,在所述從動(dòng)輥和主動(dòng)輥之間設(shè)置有用于支撐菌包放置帶的支撐輥。培養(yǎng)料經(jīng)過常壓滅菌后,需要趁熱出料,培養(yǎng)料蒸出鍋后,立即用塑料膜包好,每包濕重4。
香菇和燕窩的區(qū)別_健康頻道
1、形成過程不一樣
花菇是菌中之星?;ü降捻斆娉尸F(xiàn)淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色?;ü揭蝽斆嬗谢y而得名。
2、適應(yīng)的溫度不一樣
花菇也只有在冬天出的香菇(冬菇)才會生成,天氣冷冷后突然某天天氣回暖才能裂開,對天氣要求比較高,所以珍貴。其實(shí)好的香菇是木頭做的(很少有人做了,低產(chǎn),品質(zhì)很難保證),現(xiàn)在看到的都是袋料香菇,味道和香味差遠(yuǎn)了。養(yǎng)菌期溫度高,造成燒菌現(xiàn)象,菌絲受損,生長不旺,衰弱,沒有得到恢復(fù),出不了菇,建議繼續(xù)養(yǎng)菌使菌絲恢復(fù)旺盛活力后再催菇。要是椴木做出的花菇,那就是和燕窩,差不多了。
3、價(jià)格不一樣
香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一,在民間素有"山珍"之稱。它是一種生長在木材上的真菌。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。食欲減退,少氣乏力。