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香菇架安裝運輸簡便,可拆卸不受地理限制,物優(yōu)價廉。公司實行求真務(wù)實、開拓進(jìn)取、嚴(yán)格治廠的宗旨,秉承敬業(yè)、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新的企業(yè)精神、用質(zhì)量打市場、向質(zhì)量要效益、實施戰(zhàn)略,限度地滿足顧客的需求。
香菇在菌絲生長階段不需光線,強(qiáng)光反而抑制菌絲生長。但是子實體原基的分化和生長則必須有散射光的刺激和誘導(dǎo),在完全黑暗的條件下,不能形成子實體,較強(qiáng)的光照有利于花菇的形成。
人體所必需的8種氨基酸,香菇就占了7種
①培養(yǎng)料配比不合理,拌料不均勻,尿素、過磷酸鈣、石膏、石灰等添加物超量。 ②培養(yǎng)室長時間通氣不良,二氧化碳濃度高,氧氣不足,致使菌絲回菌,影響菌絲生長發(fā)育。 ③培養(yǎng)室長時間溫度過高,超出了香菇 適宜生長溫度范圍,刺孔后堆溫大幅度升高引起“燒菌”,造成菌絲生長脆弱甚至。 ④陽光直射菌棒,強(qiáng)烈的紫外線菌袋內(nèi)的菌絲,甚至菌絲被,菌棒局部出現(xiàn)黃水,菌棒上淤積黃水過多,影響通氣,極易造成雜菌。 ⑤出菇生產(chǎn)環(huán)境空氣濕度過高,給菌棒補(bǔ)水時水溫過高,補(bǔ)水過多,高溫悶熱天氣通風(fēng)不良等因素導(dǎo)致菌棒爛棒。 ⑥采菇后沒有及時清理菇根。潮菇的管理要點菌棒經(jīng)過發(fā)菌、轉(zhuǎn)色過程后,可見零星菇蕾發(fā)生,要選擇合適天氣安排上架脫袋。對于沒有完全轉(zhuǎn)色好的菌棒和采菇人員技術(shù)不熟練,采菇時帶下大塊培養(yǎng)料造成菌絲受傷等原因,噴水后極易滋生霉菌導(dǎo)致菌棒爛棒。
長江以北花菇場產(chǎn)量一直居高不下,出產(chǎn)的花菇比例也相對于大一些
長江以北的花菇場產(chǎn)量一直居高不下,出產(chǎn)的花菇比例也相對于大一些,這主要是跟花菇在出菇期時外界的氣候有很大的關(guān)系,而且氣溫也亦為重要。
溫差大,有利于花菇原基的形成,也有利于在適合產(chǎn)花菇的氣候條件下,提高花菇的產(chǎn)量水平,但對于形成花菇的紋理和烈度并不發(fā)生決定性影響。較低的氣溫時,即使表皮已開裂,形成紋理之后,若遇較短暫的75%~80%的空氣相對濕度,由于生長速度慢,白色紋理也不至很快消失。安徽寧國,江西波陽使用241、7401等較低溫型品種,1992年11月起花菇大發(fā)生,持續(xù)一個多月,此時菇場月平均溫度為13.2C,月平均溫差為9.4C,這樣的溫濕條件十分適宜原基的形成和花菇的生長。但是由于露地栽培香菇生長期從栽培到出菇結(jié)束近10個月時間,而棚架香菇只有3個月~4個月,因此生長周期相對較長。