多功能小吃車上面裝的東西是比較多的，所以在行駛的時(shí)候可能會(huì)有不平穩(wěn)的現(xiàn)象，多功能小吃車功能的設(shè)計(jì)，在速度上通常不會(huì)太快。同時(shí)因?yàn)槎喙δ苄〕攒嚫叨纫绕胀ǖ钠嚫叻浅６?，因此?duì)平穩(wěn)的的要求要更高。對(duì)于平穩(wěn)性的考慮，多功能小吃車廠家在設(shè)計(jì)制作的時(shí)候就要考慮到，若設(shè)計(jì)不當(dāng)非常容易造成不穩(wěn)，容易發(fā)生側(cè)翻。

   從我們的考慮角度來(lái)說，還要考慮車輪的懸掛問題，良好的懸掛系統(tǒng)可以非常好的保證車輛的平穩(wěn)和舒適。再?gòu)氖褂谜叩慕嵌?，多功能小吃車正式使用后肯定?nèi)部會(huì)存放大量的食材.炊具等。這些的重量也不要忽略，一個(gè)普通的家用煤氣罐滿載的重量是30kg，加上米面，其他設(shè)備，這些重量也是不小的。還有就是要把這些東西固定住，這樣才能夠讓多功能小吃車行駛更加平穩(wěn)。

電動(dòng)餐車常見充電問題處理

1、電瓶不良：仔細(xì)檢查電瓶，根據(jù)具體實(shí)際情況進(jìn)行排除

2、正負(fù)極接反：需要檢查電瓶的鏈接方式，考慮到逆變器可能有損壞，根據(jù)具體的實(shí)際情況更換保險(xiǎn)或逆變器。

3、接線未連接：需要檢查電纜線和連接處，要旋緊接線柱防止松動(dòng)。

4、紅色指示燈量輸入不正常：也要檢查電瓶，多數(shù)因?yàn)殡娖繂栴}導(dǎo)致。

5、電池電壓降到10v以下：電池電量太少了，需要馬上給電瓶充電。

6、逆變器進(jìn)水：馬上斷開電源，并且切記用干布擦干水分，再次檢查逆變器或更換逆變器。

7、逆變器過熱：立即斷開電源，檢查逆變器情況是否良好或更換逆變器，并且保持通風(fēng)。

電動(dòng)餐車為何要放在平穩(wěn)的地方

電動(dòng)餐車應(yīng)該放在平穩(wěn)的地方，使用的電源電壓必須與產(chǎn)品的供電電壓相符合，用戶需要在電動(dòng)餐車附近裝上適合的電源開關(guān)，熔斷器以及漏電保護(hù)器，開關(guān)前面不能放雜物，方便操作。電動(dòng)餐車在使用之前必須接地，開機(jī)之前應(yīng)該檢查產(chǎn)品電器與元件之間是否牢固，接地是否安全。

　　電動(dòng)三輪快餐車的電氣連接安裝和維修，應(yīng)該請(qǐng)專業(yè)人員安裝。電動(dòng)三輪快餐車的清潔與保養(yǎng):在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)該切斷電源，以避免意外事故發(fā)生。每天工作完成之后可以用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾，清潔爐體表面以及電源引出線表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗，以避免破壞電氣性能。

電動(dòng)餐車的行駛速度

在驅(qū)動(dòng)電動(dòng)機(jī)的旋向變換控制中，直流電動(dòng)機(jī)依靠接觸器改變電樞或磁場(chǎng)的電流方向，實(shí)現(xiàn)電動(dòng)機(jī)的旋向變換，這使得電路復(fù)雜、可靠性降低。當(dāng)采用交流異步電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)時(shí)，電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)向的改變只需變換磁場(chǎng)三相電流的相序即可，可使控制電路簡(jiǎn)化。此外，采用交流電動(dòng)機(jī)及其變頻調(diào)速控制技術(shù)，使電動(dòng)汽車的制動(dòng)能量回收控制更加方便，控制電路更加簡(jiǎn)單。