“冷庫(kù)安裝使用的設(shè)備材料和設(shè)計(jì)得當(dāng)，管理工作到位而且操作正確”，具體的操作如下：

 1、冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)結(jié)合冷庫(kù)使用環(huán)境、工作負(fù)擔(dān)等內(nèi)容，制定出合適的施工方案和合理配置設(shè)備，以保證冷庫(kù)的使用壽命及避免外界不利因素縮短冷庫(kù)使用壽命。

 2、冷庫(kù)安裝選用品牌的制冷設(shè)備及冷庫(kù)板。若客戶有需要，可以考慮選擇使用強(qiáng)度更高、防腐蝕能力更強(qiáng)的材質(zhì)制作的設(shè)備材料，如不銹鋼冷風(fēng)機(jī)、聚氨酯不銹鋼冷庫(kù)板等。

 3、管理員應(yīng)嚴(yán)格按照冷庫(kù)使用規(guī)程進(jìn)行操作，做好管理維護(hù)工作；若冷庫(kù)在旺季工作負(fù)擔(dān)較大或室外冷庫(kù)遭遇惡劣天氣，應(yīng)注重對(duì)冷庫(kù)的巡視檢查和保養(yǎng)維護(hù)，縮短檢修間隔。

 4、企業(yè)需注重對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)和冷庫(kù)工作人員的管理和培訓(xùn)，可以起到避免錯(cuò)誤操作和野蠻造成損壞冷庫(kù)與引發(fā)事故的作用，即有利于延長(zhǎng)冷庫(kù)使用壽命，又有利于提高冷庫(kù)生產(chǎn)效率和使用安全。

 5、應(yīng)根據(jù)冷庫(kù)使用情況定期安排全f面的維護(hù)保養(yǎng)，如發(fā)現(xiàn)冷庫(kù)存在異常、故障和損壞應(yīng)及時(shí)安排維修和更換損壞的部件。

 6、若發(fā)現(xiàn)冷庫(kù)設(shè)計(jì)上存在失誤會(huì)對(duì)冷庫(kù)使用壽命或其他方面造成影響，應(yīng)及時(shí)對(duì)冷庫(kù)改造優(yōu)化，以免日后出現(xiàn)更大損失或運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高。

室內(nèi)環(huán)境陰涼干燥、通風(fēng)良好、寬敞明亮。

室內(nèi)環(huán)境陰涼，有利于減少設(shè)備制冷負(fù)擔(dān)，降低能耗，并避免貨物出庫(kù)受高溫影響。室內(nèi)環(huán)境干燥可避免保溫材料和貨物受潮，有利于延長(zhǎng)冷庫(kù)使用壽命和提高貨物貯藏品質(zhì)。室內(nèi)通風(fēng)良好，有利于果蔬保鮮冷庫(kù)通風(fēng)換氣，與安裝在室內(nèi)的制冷機(jī)組的散熱。室內(nèi)寬敞明亮則便于日常查看管理和搬運(yùn)貨物。以上幾點(diǎn)，陰涼干燥是主要要求，其他條件可以通過(guò)合理布置冷庫(kù)、配置通風(fēng)設(shè)施等方法來(lái)解決。

冷庫(kù)使用特點(diǎn)說(shuō)明

1、定期對(duì)冷庫(kù)環(huán)境溫度及濕度和物品監(jiān)測(cè)，保證正常運(yùn)作。

2、冷庫(kù)的建造都必須經(jīng)過(guò)質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

3、儲(chǔ)存的項(xiàng)目溫度取決于被所載貨物種類。對(duì)于不同物質(zhì)的產(chǎn)品應(yīng)保證組織結(jié)構(gòu)不會(huì)被破壞，不會(huì)產(chǎn)生污染。

4、冷庫(kù)存儲(chǔ)減少xi菌的數(shù)量增長(zhǎng)，延長(zhǎng)物品的使用壽命。

5、對(duì)于泄露容易產(chǎn)生污染及危害的物品應(yīng)加大安全措施，防止意外發(fā)生。