切魚片機(jī)是由好幾個(gè)排序的刀片對(duì)魚肉開展切片，根據(jù)電動(dòng)機(jī)推動(dòng)各構(gòu)件運(yùn)行，將鮮魚肉放到托料墻上，起動(dòng)設(shè)備后料架會(huì)上下往返挪動(dòng)的另外向上邊的刀片處挪動(dòng)，由一排排的刀片將魚肉依照斜切的方法切割成薄薄魚肉。切完后的魚肉還維持原先的樣子，全過程不容易損害魚肉，5kg之內(nèi)的鮮魚都能夠應(yīng)用該設(shè)備開展切片，斜切5kg之上的鮮魚必須另生產(chǎn)加工訂制。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電小、容易清潔，切魚片速度快，還可以切魚塊、魚條等，適合賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等場(chǎng)所使用。

新一代斜切魚片機(jī)模擬手工制作切片的原理選用變速器傳動(dòng)系統(tǒng)，全自動(dòng)入料的原理，獨(dú)立產(chǎn)品研發(fā)的商品，設(shè)備設(shè)計(jì)方案?jìng)€(gè)性化，使用方便，省時(shí)省力，安全性效率好，一個(gè)人就可以實(shí)際操作。整個(gè)設(shè)備選用不銹鋼板材制做，服用安全性，刀頭選用進(jìn)口材料，歷經(jīng)獨(dú)特解決，銳利經(jīng)久耐用，切片好用，合乎服用質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)！設(shè)備電源電路家用電器等防潮解決，應(yīng)用完設(shè)備能夠立即自來水清洗，清楚簡(jiǎn)易便捷。安全性更加方便，處理了傳統(tǒng)式手工制作切魚片耗時(shí)費(fèi)力效率低，不安全性等難題！

全自動(dòng)斜切魚片機(jī)是一種新型切魚片設(shè)備，該機(jī)從進(jìn)料到出魚片連續(xù)作業(yè)，具有較高的工作效率，省時(shí)省力，操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)的魚片口感好，光滑美觀，保證的良好的魚片的質(zhì)量，本機(jī)設(shè)計(jì)合理，采用排列式斜切鮮魚片機(jī)。還有振動(dòng)小，無噪音等優(yōu)點(diǎn)，可配套不同型號(hào)的刀具，是大中小型企業(yè)的理想產(chǎn)品。

全自動(dòng)切魚片機(jī)使用方法：

1.機(jī)器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機(jī)器需把腳輪鎖定；

2.請(qǐng)確認(rèn)好機(jī)器的入料口無異物卡住，請(qǐng)按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線；

3.機(jī)器運(yùn)作時(shí)，請(qǐng)勿把手伸入機(jī)器內(nèi)，若意外卡住衣物，請(qǐng)摁緊急停止按鈕；

4.機(jī)器使用完畢后，請(qǐng)務(wù)必切斷電源后，才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗；電路部分不能清洗，拆洗時(shí)請(qǐng)注意刀具等鋒利部件。