聯(lián)德康食用顆粒干冰經(jīng)國家食品安全機(jī)構(gòu)認(rèn)證，可供食品行業(yè)使用的固態(tài)二氧化碳顆粒，產(chǎn)品達(dá)到食品級干冰的要求，純度達(dá)99.99%以上，無臭味、異味；有殺菌、隔氧的作用，食用安全衛(wèi)生。干冰溫度是零下78.5℃，規(guī)格齊全，無論是做降溫，還是做煙霧效果，且使用方便，廣泛用于賓館、酒店、KTV、酒吧、餐飲美食干冰菜肴的制作、食品保鮮冰激凌冷藏、工業(yè)清洗等領(lǐng)域。

干冰制冷劑和水冰哪個效果好？當(dāng)然是用干冰做制冷劑效果好，干冰固態(tài)二氧化碳溫度低，而且在一般情況下，它會升華，由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)，吸收大量的熱，并且不會產(chǎn)生液體，因此用作制冷劑，干冰能迅速揮發(fā)，吸收大量的熱，所以可以用作制冷劑，和普通的水冰不同，干冰吸熱后不會變成液體，而是直接升華為氣態(tài)，不會有任何殘留物，直接揮發(fā)在空氣中，這就使得它的應(yīng)用非常廣泛，在食品、、工業(yè)領(lǐng)域用作保溫或制冷劑外，還可以把它進(jìn)行高速噴射，用來去除各種污漬，是一種無腐蝕無殘留的優(yōu)良清潔劑，還可以用作人工降雨、降雪。

干冰是固態(tài)二氧化碳，在常溫和壓強(qiáng)為6079.8千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速蒸發(fā)，便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質(zhì)，其溫度為零下78.5攝氏度，這便是干冰。

干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上，吸收熱量后升華成二氧化碳?xì)怏w，無任何殘留、無毒性、無異味，有滅菌作用，它受熱后不經(jīng)液化，而直接升華，干冰是二氧化碳的固態(tài)，由于干冰的溫度非常低，溫度為零下78.5攝氏度，因此經(jīng)常用作保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。

干冰清洗的主要優(yōu)勢在于能夠在清洗的過程中直接揮發(fā)，這樣就省去了清理清洗介質(zhì)的費用，從而節(jié)省費用。能夠節(jié)省大量的停機(jī)時間，因為不需要增加生產(chǎn)設(shè)備和勞動力，所以產(chǎn)量增加。使用干冰清洗來代替有毒化學(xué)物質(zhì)的清洗，員工也可以從根本上避免化學(xué)物質(zhì)的侵害。但是清洗過程中需要注意的是要保證通風(fēng)，注意安全

一、注意操作安全

不能讓身體直接接觸到干冰，用手觸碰干冰的時候，一定要戴上厚厚的手套或者很厚很厚的遮蓋物。因為如果你長時間直接讓干冰接觸你的身體，因為干冰的溫度非常的低，那么它很有可能會你的皮膚，造成皮膚。另外，在比較封閉的地方，比如汽車內(nèi)也不能使用干冰，因為干冰中的二氧化碳在升華的過程中會擠走很多的氧氣，極其容易引起窒息。

二、其他事項

1、不能讓小孩子單獨接觸干冰。因為小孩子的好奇心比較大，他們對干冰的性能不了解，更不知道在使用這些東西的時候是不是需要有其他的注意事項等，一旦誤食或者誤拿，很容易造成身體損害。

2、不能把干冰放在嘴里吃，因為干冰的溫度特別的低，一旦放在嘴里，很容易造成。

3、要把干冰放在通風(fēng)處，不能把干冰長久的放置在密封的場所或者和液體放置在一塊。

有人講了，說了這么干冰不能怎么使用和不能放置在哪里的注意事項。那么干冰到底應(yīng)該怎么處理呢。其實要把干冰放置在保溫箱之內(nèi)，因為保溫效果良好的保溫箱能夠很好的減緩干冰升華的速度，讓干冰存儲下去。