采集時(shí)間有些果樹(shù)種子，其生理成熟和形態(tài)成熟在時(shí)期上幾乎是一致的。生產(chǎn)上所說(shuō)的成熟是指形態(tài)成熟。一般果實(shí)從綠色變成其固有的色澤；疏縮相結(jié)合，培養(yǎng)內(nèi)膛枝組 泰安果樹(shù)苗盛果期柿樹(shù)后部逐漸光禿，結(jié)果部位外移，修剪時(shí)應(yīng)回縮，促使后部枝發(fā)生更新枝，但這些更新枝大多較為密集，應(yīng)去弱留壯。五看愈合口。嫁接的果樹(shù)苗，其砧木和接穗的結(jié)合部位應(yīng)完全愈合。采用劈接的果樹(shù)苗愈合度要達(dá)1/2以上。采用芽接的果樹(shù)苗若愈合度不好，其他條件都合格也不宜選購(gòu)。

 :定植當(dāng)天必須灌足水(滲到0.8-1m深)，定植后第2-3天后灌第二次水，嚴(yán)防頻繁造成爛根影響成活率。待苗木萌芽且氣溫升高后，要少量多次，約7至10天一次，直至雨季來(lái)臨。覆膜果園除外。有些果樹(shù)種子形態(tài)成熟之后，隔一定時(shí)期才能達(dá)到生理成熟，還有的樹(shù)種，種子形態(tài)成熟的時(shí)候，胚還沒(méi)有成熟，需在采收后再經(jīng)過(guò)一段后熟期，種子才有發(fā)芽能力。如果是常綠果樹(shù)苗，葉片應(yīng)完整不脫落，葉色濃綠，無(wú)病斑，頂芽充實(shí)飽滿，并在定干部位以上、帶以內(nèi)具有8個(gè)以上芽體充實(shí)飽滿的葉芽。

 果樹(shù)苗針對(duì)山地困園管理中防治蟲(chóng)害、修剪、施肥、深翻、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，大力推廣蟲(chóng)害生物防治、草生栽培、大枝修剪、“果牧沼”配套、沼液管道自動(dòng)灌溉技術(shù)和小型深耕機(jī)、單軌運(yùn)輸機(jī)、上下雙面噴霧機(jī)等適用機(jī)械，以降低成本，提升效益。果肉變軟；種子含水量減少，充實(shí)飽滿，種皮色澤加深即表示達(dá)到成熟期，也就是已經(jīng)到了采收期。選擇優(yōu)良母樹(shù)種子的遺傳性狀與母樹(shù)的優(yōu)劣有密切的聯(lián)系。因此，在采種時(shí)，應(yīng)選擇對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)為害的母樹(shù)。