自閉癥有明確的醫(yī)學(xué)界定，是一種廣泛性的先天發(fā)育障礙，它的主要特征是漠視情感、拒絕交流，社會交往出現(xiàn)障礙；語言的發(fā)育遲緩，出現(xiàn)溝通障礙；出現(xiàn)重復(fù)并且刻板的行為以及活動興趣范圍的顯著局限性。具體表現(xiàn)：大部分自閉癥患兒在3歲以前就會出現(xiàn)相應(yīng)的表現(xiàn)，如對父母的呼聲不敏感、語言發(fā)育遲緩、缺乏恰當(dāng)?shù)闹w動作、興趣范圍比較狹窄、行為常常重復(fù)并且刻板，除此之外，還有另外的一些癥狀，如睡眠障礙，過度活動等等。

      從飲食方面預(yù)防小孩自閉癥應(yīng)注意以下幾點：

　　家長還應(yīng)引導(dǎo)孩子與外界多交往和接觸，讓幼兒與同齡孩子一起玩耍、游戲、交談和學(xué)習(xí)，使他們身心愉快，茁壯成長，以有效地預(yù)防小孩自閉癥。

由于現(xiàn)代生活水平的提高，家庭中的高脂肪、高蛋白和高糖類營養(yǎng)品日漸增多，而蔬菜、雜糧、水果和白開水等日趨減少?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，高脂肪、高蛋白和高糖類食物中所含的磷、硫、氯等在人體內(nèi)表現(xiàn)為酸性，故被稱為“酸性食物”。蔬菜、水果等，因其富含鉀、鈣、鈉和鎂等，在人體內(nèi)表現(xiàn)為堿性，而被稱為“堿性食物”。

　　平時幼兒的血液呈弱堿性，若長期大量攝入肉類、高糖等酸性食物，血液會隨之酸化，呈現(xiàn)酸性體質(zhì)，使機(jī)體內(nèi)環(huán)境平衡發(fā)生紊亂，從而影響幼兒的性格和心理發(fā)育。這種影響對身體正處于快速發(fā)育的幼兒尤為明顯。

   為患自閉癥的學(xué)生提供結(jié)構(gòu)化的與同儕互動的機(jī)會，能幫助他發(fā)展社交技能。但是，只是將自閉癥學(xué)生放在其他孩子在場的情境中，對他是不可能有什么幫助的。正確的做法是，邀請學(xué)生進(jìn)入其特殊教育班級中，來玩結(jié)構(gòu)化的游戲，讓互動集中于具體的游戲的全過程，這是一個給自閉學(xué)生以練習(xí)互動的方式。在某種情況下，給同儕提供一些有關(guān)自閉癥的簡單的信息，也有可能使得同儕互動更為成功，因為同儕會了解自己為什么要做對他來說有點古怪的事情。

   自閉癥是兒童的腦功能異常，引起自閉癥的原因現(xiàn)在還不清楚。 自閉癥兒童表現(xiàn)出很多感覺處理不良現(xiàn)象，在一定程度上感覺學(xué)習(xí)不足，但他們引起的問題遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般的簡單觸覺。

　他們的大腦能夠承受感覺信息，大部分可以學(xué)到，但是大腦解釋信息的方法非常相同(總是接受其中的一部分，其他部分完全拒絕)，因此，腦干的前庭系統(tǒng)存在很大的問題，過濾和篩選的方法非常相同。 只要能夠進(jìn)入大腦皮層的信息比任何人都好(例如表現(xiàn)出數(shù)字的才能)，不加入部分的話，怎樣加強(qiáng)影響都沒有用。