軸流消防排煙風(fēng)機餐廳廚房一般建議運用離心風(fēng)機。離心風(fēng)機又分前向多葉葉輪和后向葉輪。前向葉輪優(yōu)點:(和后向葉輪比較)選用較低的傳動比(噪音低)、較小的直經(jīng)就能獲得挺大的風(fēng)量全壓。經(jīng)國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗合格，并取得了山東省廳消防總隊核發(fā)的《山東省消防產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》，2015年8月順利通過國家3C產(chǎn)品認證。前向葉輪缺點:率較低、能耗較高、不堅固耐用除垢。后向葉輪優(yōu)點:率較高、節(jié)能環(huán)保、有益于清除除垢。后向葉輪缺點:(和前向葉輪比照)要得到一樣風(fēng)量和全壓必須轉(zhuǎn)速比較為高(因而噪音大)、直經(jīng)挺大。

選用要點：

   排煙風(fēng)機選用主要控制參數(shù)為工作溫度、風(fēng)量、全壓、效率、噪聲、電機功率、轉(zhuǎn)速及軸功率。

   排煙通風(fēng)機在介質(zhì)溫度不高于85℃的條件下應(yīng)能長期正常運行。

   排煙通風(fēng)機應(yīng)保證：當輸送介質(zhì)溫度在280℃時能連續(xù)工作30min，并在介質(zhì)溫度冷卻至環(huán)境溫度時仍能連續(xù)正常運轉(zhuǎn)。

   在額定轉(zhuǎn)速下，在工作區(qū)域內(nèi)，通風(fēng)機的實測壓力曲線與說明書中給定的曲線應(yīng)滿足下列規(guī)定:

   軸流式排煙通風(fēng)機在規(guī)定的流量下，所對應(yīng)的壓力值偏差為±5%。

   離心式排煙通風(fēng)機在規(guī)定的流量下，所對應(yīng)的壓力值偏差為±5%。

消防排煙風(fēng)機：消防排煙風(fēng)機屬于工業(yè)風(fēng)機范疇;它專門用于“隧道、地下車庫、公眾場所、民用建筑、冶金、廠礦”等場所的通風(fēng)換氣及消防高溫排煙的風(fēng)機。主要型號包括有“HTF消防高溫排煙風(fēng)機、PYHL-14A消防排煙風(fēng)機、HTFC柜式離心風(fēng)機”。

1、結(jié)構(gòu)上，消防排煙風(fēng)機主要由“葉輪、機殼、進口集流器、導(dǎo)流片、電動機”等部件組成(包含有線路及控制單元)。

2、使用方面，消防排煙風(fēng)機主要適用于“公共場所、廠礦企業(yè)、樓宇建筑”等領(lǐng)域。而這些領(lǐng)域，也會有消防要求的，需要有相關(guān)部門嚴格審核。