油廢水進入智能隔油池，通過自動排渣裝置將殘渣分離開，然后進出油水分離區(qū)，油水分離區(qū)設(shè)有液壓除油裝置，可以更好地將油和水分離開，并通過排油口排出，同時設(shè)置采用智能遠(yuǎn)程控制，可以通過手機遠(yuǎn)程實現(xiàn)監(jiān)控和控制，維護使用更方便，智能隔油池的工作原理，主要差別在于 ，一，是通過液壓集油方式而不是刮油方式，二，采用智能化控制系統(tǒng)，維護，更方便。

基本要求如下：

（1）隔油池必須同時具備收油和排泥措施。

（2）隔油池應(yīng)密閉或加活動蓋板，以防止油氣對環(huán)境的污染和火災(zāi)事故的發(fā)生，同時可以起到防雨和保溫的作用。

（3）寒冷地區(qū)的隔油池應(yīng)采取有效的保溫防寒措施，以防止污油凝固。為確保污油流動順暢，可在集油管及污油輸送管下設(shè)熱源為蒸汽的加熱器。

(4)隔油池四周一定范圍內(nèi)要確定為禁火區(qū)，并配備足夠的消防器材和其他消防手段。隔油池內(nèi)防火一般采用蒸汽，通常是在池頂蓋以下200mm處沿池壁設(shè)一圈蒸汽消防管道。

(5)隔油池附近地區(qū)要有蒸汽管道接頭，以便接通臨時蒸汽撲滅火災(zāi)，或在冬季氣溫低時因污油凝固引起管道堵塞或池壁等處粘掛污油時清理管道或污油。

自動收油罩收油。隔油池分離段沒有集油管或集油管效果不好時，可安裝自動收油罩收油。要根據(jù)回收油品的性質(zhì)和對其含水率的要求等因素，綜合考慮出油堰口標(biāo)高和自動收油罩的安裝位置。

刮油機刮油。大型隔油池通常使用刮油機將浮油刮到集油管，刮油機的形式和氣浮池刮渣機相同，有時和刮泥同時進行成為刮油刮泥機。平流式隔油池刮油刮泥機設(shè)置在分離段，刮油刮泥機將浮油和沉泥分別刮到出水端和進水端，因此需要整池安裝。斜板隔油池則只在分離段設(shè)刮油機，其排泥一般采用斗式重力排泥。

小型隔油池用于處理小水量的含油廢水，有多種池型，圖1和圖2所示為常見的兩種。前者用于公共食堂、汽車庫及其他含有少量油脂的廢水處理。這種形式已有標(biāo)準(zhǔn)圖（S217-8-6）。池內(nèi)水流流速一般為0.002~0.01m/s，食用油廢水一般不大于0.005m/s，停留時間為0.5~1.0min。廢油和沉淀物定期人工清除。后者用于處理含、柴油、煤油等廢水。廢水經(jīng)隔油后，再經(jīng)焦炭過器進一步除油。池內(nèi)設(shè)有浮子撇油器排除廢油，浮子撇油器如圖3所示。池內(nèi)水平流速0.002~0.01m/s，排油周期一般5~10d。