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電磁加熱恒溫炒料機(jī)操作及保養(yǎng)物料;自動炒料機(jī)溫度由溫控儀自動控制,溫度任意調(diào)節(jié),能保證適應(yīng)炒花生和各種炒貨溫度的需求,適合于加工各種干果和堅(jiān)果類食品,例:炒栗,花生,瓜子,松籽,榛子,油菜籽,咖啡豆等食品。每鍋炒料10—80公斤左右為宜下班停機(jī)將爐火熄滅。開機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦,延長使用壽命;各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油如長時(shí)間不用本機(jī)主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機(jī)通過三角帶帶動齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動;于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動,物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。
榨油坊中熱榨油需要炒料機(jī)炒料,不管是菜籽油,花生油都是需要先炒料,熱榨油的優(yōu)點(diǎn)就是非常香,并且安全衛(wèi)生,在經(jīng)過炒料和榨油高壓高溫下植物油衛(wèi)生安全,就像經(jīng)過消毒一樣,榨油三分榨油,七分炒料,炒料的環(huán)節(jié)非常重要,榨油坊的技工才能掌握炒料的時(shí)間和火候,但是在現(xiàn)在的科技發(fā)達(dá)的今天,不了解榨油炒料的工人一樣可以掌握炒料的精髓,這在于智能化的炒料系統(tǒng),溫度控制,炒料時(shí)間的控制,炒料量的控制,可以讓炒料更加簡單簡便。該炒料機(jī)性能穩(wěn)定,采用皮帶傳動,布局合理,功耗低,效率高,安全,衛(wèi)生,配腳輪,移動方便,本機(jī)操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動自動出炒貨。
目前的炒料機(jī)“既蒸又炒”技術(shù)運(yùn)用,填補(bǔ)行業(yè)空白,溫控預(yù)警顯示,炒籽量大,受熱均勻,無死角,油脂更易榨凈,不會使油料悶焦糊,受到榨油坊主的普遍歡迎。
日照偉昌機(jī)械有限公司是以科技創(chuàng)新興起的新型企業(yè),是融研究創(chuàng)新、榨油實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)銷售與一體的榨油機(jī)設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠,主要生產(chǎn)榨油機(jī)、濾油機(jī)、炒料機(jī)及成套設(shè)備,歡迎廣大新老客戶致電咨詢訂購!
自動炒料機(jī)的優(yōu)勢:
1、進(jìn)料采用無阻力設(shè)計(jì),進(jìn)料速度快,操作人員勞動強(qiáng)度小。
2、自動炒料機(jī)滾筒內(nèi)拔料葉片采用定性設(shè)計(jì)生產(chǎn),確保攪拌均勻,出料速度快,防止發(fā)生油料焦糊。
3、加設(shè)感溫裝置,可人為根據(jù)不同油料設(shè)置不同上限溫度,自動控制加熱,無需反復(fù)查看炒料情況,達(dá)到設(shè)定溫度自動報(bào)警提示出料。
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