礦物質(zhì)水簡稱礦化水，是經(jīng)過滲透處理制取純凈水后，再經(jīng)過礦化機按一定比例添加人體所需的各種微量元素的低礦化度飲用水，也有人稱它為“仿礦泉水”。在平衡配比的前題下，礦物質(zhì)水既具有水中的營養(yǎng)元素，又能使各種元素更趨于人體的需求，易于人體吸收，是一種低礦化度的飲用水。其中含鉀、鈣、鈉、鎂等物質(zhì)，利于人體吸收。特點：含多種營養(yǎng)元素。代表產(chǎn)品農(nóng)夫山泉礦物質(zhì)水。

如何放心購買正確桶裝水

1.檢查桶裝水的桶蓋是否密封。桶蓋不密封，水容易受到細(xì)菌污染。特別是在夏季，桶蓋容易發(fā)生松動。可用手試著旋轉(zhuǎn)桶蓋，看桶蓋能否轉(zhuǎn)動?；?qū)⑼胺诺挂粫?，觀察桶口是否有水滲出。如有水滲出，則說明桶蓋不密封。2.嘗一口桶裝水。正常的水應(yīng)有各類水各自正常的口感，有時會有輕微的臭氧味，這是正常的。如有其他異味或塑料味，則不能再飲用。3.仔細(xì)觀察桶內(nèi)的水質(zhì)是否清晰，是否有懸浮物。如發(fā)現(xiàn)桶內(nèi)的水中有懸浮物、異物或渾濁時，則說明水質(zhì)受到污染，不能飲用。

桶裝水選擇：

先看桶體外觀

首先要觀察桶體，一般其透明度高，顏色多為藍(lán)色或白色。外包裝左上方標(biāo)有QS標(biāo)志，并注明了生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和衛(wèi)生許可證等。每桶純凈水上都注明保質(zhì)期為45天。正規(guī)的桶裝水封口處都會標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，一般在沒開封的情況下，可以保存兩至三個月。不過一經(jīng)開封，在半個月之內(nèi)喝完。

挑選新桶、透明桶

盡量挑選新桶、透明無色桶裝的水。舊桶使用時間長，內(nèi)壁會不光滑，特別是存放礦泉水的桶，內(nèi)壁容易產(chǎn)生礦物質(zhì)沉淀，不容易清洗干凈，會滋生細(xì)菌。和透明無色桶相比，淡藍(lán)色的桶或者淡綠色的桶容易替水質(zhì)“遮羞”。