還有一種利用電燈加溫催芽的方法，將裝益都紅辣椒種子的木桶放置于水缸內(nèi)，桶與缸之間墊稻草隔熱、保溫，桶內(nèi)底部裝適量的溫水，水面上掛電燈泡，為使受熱均勻，要在燈泡上面罩一塊小木板，益都紅辣椒種子放置在電燈上的蒸架上，桶外再蓋幾層麻袋，即可做成土制催芽箱。兗州紅色素辣椒種子出苗前溫度和濕度是關(guān)鍵也是基礎(chǔ)，合理控制好溫度和濕度能夠給兗州紅色素辣椒生長(zhǎng)提供有力的條件。

     這種催芽方法設(shè)備簡(jiǎn)單，管理方便，可適當(dāng)調(diào)控溫度，應(yīng)用效果好。

      采用催芽箱、電燈加溫等方法給辣椒種子催芽必須經(jīng)常檢查溫度，既要防止溫度過(guò)高燙壞種子，又要防止溫度過(guò)低發(fā)芽緩慢。辣味傳承川菜用干辣椒批發(fā)我們?yōu)槟峁├苯诽貏e的調(diào)味品說(shuō)起辣椒，無(wú)非得到兩種回應(yīng)，一種是喜辣派，一日三餐，總要來(lái)點(diǎn)辣椒才下得了飯，而另一種，則是懼辣派，一日三餐，要是給了辣椒，那就吃不了飯了，可謂是鮮明對(duì)比啊。并每天翻動(dòng)辣椒種子2-3次，使辣椒種子受熱均勻，并觀察濕度是否合適，以利用種皮透氣，如發(fā)現(xiàn)辣椒種子發(fā)黏，應(yīng)立即用清水把辣椒種子和布包清洗干凈，一般可每隔一天清洗一次，以免缺水和發(fā)霉，清洗后瀝出水分，再繼續(xù)催芽。

1.英潮紅6號(hào)色素辣椒猝倒病癥狀

 英潮紅6號(hào)色素辣椒幼苗出土前發(fā)病引起爛種爛芽，英潮紅6號(hào)色素辣椒幼苗出土后發(fā)病，莖基部呈黃綠色水漬狀，后很快轉(zhuǎn)黃褐色并發(fā)展至繞莖一周。病部組織腐爛干枯而凹陷，產(chǎn)生縊縮。辣人美辣業(yè)是山東地區(qū)大型的山東辣王干辣椒批發(fā)供應(yīng)商，公司的辣椒，均為基地直供，采取的是原生態(tài)的種植方式，產(chǎn)品色澤鮮亮，在烘干的過(guò)程中，采用的是國(guó)內(nèi)先進(jìn)的烘干設(shè)備，不會(huì)添加任何化學(xué)成分，做消費(fèi)者放心的食品。水漬狀自上而下擴(kuò)展，幼苗倒伏于地。發(fā)病初期英潮紅6號(hào)色素辣椒苗床上只有少數(shù)幼苗發(fā)病，幾天后以此為中心逐漸向外擴(kuò)展蔓延，后引起幼苗成片倒伏。

      英潮紅6號(hào)辣椒病防治方法

      英潮紅6號(hào)辣椒病病害控制措施：辣椒病主要以越冬病殘?bào)w和種子上攜帶的病菌為初浸染源。因此，搞好英潮紅6號(hào)辣椒種子處理、徹底清除病殘?bào)w、合理輪作是控制病害發(fā)生的有效措施。

      種植抗病的英潮紅6號(hào)辣椒品種：開(kāi)發(fā)利用抗病資源，培育抗病高產(chǎn)的新品種。一般辣味強(qiáng)的品種較抗病，可因地制宜選用。