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玉米膨化機
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玉米膨化機可膨化大米、小麥、玉米、苦蕎、蕎麥、豆類等五谷雜糧,是米麥通、米花糖、甜麥仁、香脆玉米等食品的很好幫手。限度的保持了小麥、大米、小米、玉米、蕎麥等粗雜糧原有的風(fēng)味、色澤、營養(yǎng)成分,是米通麥通初級加工的理想食品加工機械,也是生產(chǎn)香酥咖啡玉米、苦蕎麥片等理想加工設(shè)備。當(dāng)發(fā)現(xiàn)小型玉米膨化機螺旋槽堵塞時,不要立即停機,應(yīng)在停止進料后再運轉(zhuǎn)一會兒,直到有焦糊味時再停機。
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食品膨化機在使用一段時間之后要對其進行檢查看下其部件是否有問題,’對食品膨化機潤滑系統(tǒng)的檢查,以后運轉(zhuǎn)中需每班檢查油位變化情況,發(fā)現(xiàn)不足時及時添補。檢查循環(huán)油冷卻系統(tǒng)是否可靠運轉(zhuǎn),保證在設(shè)備在使用中每500—1000小時更換潤滑油一次,或根據(jù)使用頻繁情況每一到兩月更換一次。3、調(diào)制轉(zhuǎn)速過快的話,則料在調(diào)制器中停留時間過短,調(diào)制膨化不夠,易產(chǎn)生生粉導(dǎo)致容重超標(biāo)。
小型食品膨化機生產(chǎn)廠家用于膨化技術(shù)的小型食品膨化機設(shè)備種類很多,但在工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用的主要有二大類,蒸氣蒸煮型及擠壓蒸煮型。蒸汽蒸煮型的特點是將高壓過熱蒸汽輸入原辯容器內(nèi),使原料加熱成遷熱狀態(tài),然后過狀態(tài)的原料從容器中噴出即得膨化制品。在很多情況下,都會忽略潤滑油的使用,不能按規(guī)定的周期對設(shè)備進行潤滑,這就降低了設(shè)備的使用壽命,不能提前預(yù)防。而擠壓蒸煮型是將含有特定水份(8%~30%)的原料在一個加熱(或者不加熱)的筒內(nèi),主要由一根(或一對)與其配臺良好的轉(zhuǎn)動螺桿進行輸送擠壓。