浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。龍之游與您分享：黃酒種類眾多，聞名于世者唯有紹興酒，紹興酒分類方式亦紛繁復(fù)雜，但按照工藝分可分為元紅酒、加飯酒、善釀酒和香雪酒四種，其中以加飯酒為蕞佳品種，顧名思義是與酒相比，在原料配比中，加水量減少，而飯量（糯米）增加。

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加飯酒，是紹興老酒中的名1牌。素有“酒中獨(dú)步”、“中華第—味”的美稱。它是以元紅酒為基礎(chǔ)精制而成的。顧名思義，“加飯”就是多加原料的意思。是在釀酒過程中，增加釀酒用米飯的數(shù)量，相對(duì)來說，用水量較少。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。陳年加飯酒的壇子上經(jīng)?？逃谢y圖案，貯藏在花紋酒壇三年以上的酒稱為“花雕”。

紹興料酒以精白糯米、麥曲為主要原料，輔以天然佳水，經(jīng)傳特工藝精心釀制而成。產(chǎn)品酒度適中，酒性醇和，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。龍之游與您分享：現(xiàn)今的人們說起中國(guó)名酒，張口就是“茅1臺(tái)”、“五糧1液”、“瀘州老窖”、“劍南春”等等。據(jù)國(guó)內(nèi)外多家研究機(jī)構(gòu)檢測(cè)：紹興酒內(nèi)含有21種氨基酸，其中包括人體必需的8種氨基酸、8種糖類和多種維生素。此外，還含有十多種微量元素和礦物質(zhì)。據(jù)測(cè)定，紹興料酒中氨基酸同時(shí)也是呈香呈味物質(zhì)，不僅給您的菜肴增加了香和味，還為您提供了易于吸收的豐富營(yíng)養(yǎng)。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。糯米經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生的甜味，會(huì)讓黃酒產(chǎn)生滋潤(rùn)、豐滿、濃厚的感覺，也容易讓人產(chǎn)生回味。

乍聽之下，你恐怕對(duì)封缸酒全無印象。龍之游與您分享：中秋將近，上期為友們推薦了大閘蟹，這次自然就是酒。待女兒紅君先吟白居易詩(shī)一句：“綠蟻新醅酒，紅泥小火壚”，沒錯(cuò)，里頭的醅酒正是封缸酒的原名。酒井里淌出的酒，順著運(yùn)河流到丹陽(yáng)，丹陽(yáng)家家戶戶用缸把酒封存起來，逢年過節(jié)，婚嫁吉日，或生孩1子喝'三朝酒'時(shí)，才倒點(diǎn)出來招待親友，這就是后來丹陽(yáng)有名的封缸酒。封缸酒的特點(diǎn)是酒色棕紅、明亮，香氣濃郁，口味香鮮。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。過去，因配方不同，分為單加飯和雙加飯，后為迎合消費(fèi)者的需求，全部生產(chǎn)雙加飯，外銷稱為特加飯。

黃酒是多么適合我的酒啊，它不像白酒那么烈，一邊喝一邊還擔(dān)心著身體，即便酒量不錯(cuò)，還要時(shí)時(shí)記著老祖宗的提醒——“少則怡情，多則敗德”；龍之游與您分享：中國(guó)蕞大規(guī)模的黃酒企業(yè)，其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、東南亞、歐美等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，享有“東方名酒之冠”的美譽(yù)。它不像紅酒那么拒人于千里之外，你會(huì)不會(huì)喝？你能品得出來這個(gè)拉菲其實(shí)是副牌么？喝酒就是喝酒，弄的這么不痛快；它不像啤酒那么考驗(yàn)人體的容量，還占據(jù)了美食的庫(kù)存。黃酒健康，中醫(yī)說它活躍氣血，滋補(bǔ)經(jīng)脈；西醫(yī)說它富含氨基酸，可以抵抗1衰1老；黃酒酒精度數(shù)低，所以不管什么人，都可以來幾口，不至于冷場(chǎng)；黃酒可以搭配菜品，基本百無禁忌，你愿意怎么喝都行；蕞主要的，我覺得黃酒真的好喝。