一般我們在選購攪拌裝置的時候要注意哪些地方：

對于攪拌裝置我們大家應(yīng)該都很了解，該產(chǎn)品給我們帶來了不少的幫助，下面我們就來介紹一下攪拌裝置選購注意事項：

如果沒有容器，攪拌裝置和容器都需要選購的話，那么應(yīng)該先選購攪拌裝置。其實大部分的廠家都是只生產(chǎn)攪拌裝置的，不生產(chǎn)容器，那么我們在選購時，應(yīng)該先采購攪拌裝置，然后讓裝置廠家提供一個內(nèi)容器選購的方向，再去找其它的釜體容器廠家選購相應(yīng)容器。

酒精發(fā)酵用攪拌裝置：

酒精發(fā)酵用攪拌裝置配料：固液混和專用攪拌器，防止罐體底部沉淀，使物料均勻懸浮，常用攪拌器形式：CBY-II、FJ、HJ、XJ、YCK、XCK等攪拌形式；結(jié)晶：采用低轉(zhuǎn)速、大直徑專用攪拌器，減小剪切對結(jié)晶體的破壞，防止結(jié)晶沉積，促進均勻結(jié)晶、有時攪拌器采用上揚形式，常用攪拌器形式：CBY、HJ、YCK、XCK等攪拌形式。

生物發(fā)酵攪拌裝置產(chǎn)品特點：

生物發(fā)酵攪拌裝置發(fā)酵：生物發(fā)酵攪拌裝置采用軸徑向流組合式的專用攪拌器，即保證很好的剪切溶氧能力，又提高了整體混和效果，能耗降低，收率提高。常用攪拌形式：CBY、KCX、KSX、HDY、JDY；提?。嚎焖倩旌蛯Ｓ脭嚢杵?，大大提升混和效果，加快反應(yīng)速度常用攪拌器形式：CBY-II、HJ、XJ、YCK、XCK等攪拌形式。

淀粉乳攪拌裝置定制的主要作用：

淀粉乳攪拌裝置定制的主要作用：

1、對于兩種或數(shù)種互溶液體間存在化學(xué)反應(yīng)的情形，如一些轉(zhuǎn)位反應(yīng)、加成反應(yīng)，為了加速分應(yīng)，也應(yīng)進行攪拌，這種攪拌與互溶液體中不存在化學(xué)反應(yīng)的攪拌不同。選擇攪拌器裝置的好壞，就是評價攪拌效果，一般評價攪拌效果的指標用混合時間來衡量，所用的提合時間越短，攪拌裝置就選擇得越好。

2、在攪拌作用下進行萃取、傳質(zhì)或化學(xué)反應(yīng)時，其評價指標是傳質(zhì)速度與反應(yīng)時間，而這時攪拌的作用是使液相分散細化，增大的液體相接觸面積、增大傳質(zhì)系數(shù)和反應(yīng)速度，在制備懸濁糧和乳化液時，攪拌使液滴細化，增大相對接觸面積。

3、評價指標是當氣體流速一定時，氣體在液相中分散效果佳，傳質(zhì)速率高。

4、遣些過程雖然目的不相同，但是對流動狀態(tài)都有個共同的要求，就是要固體顆粒在液體中均勻地懸浮起來。其評價指標是固體顆粒在液體中懸浮的程度，為所有固體顆粒在液體中全部均勻地懸浮。

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