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全自動豆腐機加工豆制品,首先是對黃豆進行高速分離電磨加工,然后高溫加熱以達到去腥、均質(zhì)煮漿的效果,之后添加輔料進行消泡、乳化、凝固、成型處理。主要包括以下流程:
1、泡豆:將豆與水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小時,冬季浸泡8~10小時;
2、待豆泡好后,接通煤氣或電源,打開電源開關,接好水管;
河南彭大順全自動豆腐機廠家是一家集研發(fā)、制 造、銷售于一體的綜合性豆制品機械生產(chǎn)企業(yè)。公司主營產(chǎn)品有全自動豆腐機,小型豆腐機,大型豆腐機,全自動豆腐機,千張豆腐機,彩色豆腐機,多功能豆腐機,干豆腐機等豆腐機設備以 及豆腐皮機,仿手工豆腐皮機,我們歡迎你的來電。
全自動豆腐機在加工豆制品前,應該先泡豆,大豆浸泡程度對豆制品的品質(zhì)影響非常大,主要從以下幾個方面著手:
1、泡豆水以沒過干豆2倍為適;
2、每槽豆生產(chǎn)之前應投洗兩遍,放豆時水清豆凈,經(jīng)過淌水槽和濾水篩后大豆里無鐵塊、鐵絲、石子、砂粒、豆桿等雜物;
3、進入磨中的石豆不得超過3%;
4、需要注意的是,要根據(jù)季節(jié)和室溫度調(diào)整泡豆的時間,泡豆時間不得過長或過短,泡過的大豆以三分之一無硬心為很好的狀態(tài)。以北方為例,6-10月份浸泡5-6小時,冬季浸泡9-10小時,春秋浸泡8小時左右。
河南彭大順專注生產(chǎn)全自動豆腐機多年,我們有很好的設計團隊和完善的售后服務系統(tǒng),讓您無憂。歡迎您的致電。
豆腐可謂是一個家喻戶曉的產(chǎn)品了,對于豆腐不少人都喜歡吃,可是豆腐的制作工藝是十分麻煩的了,接下來就了解一下全自動豆腐機的方便之處吧。
豆?jié){全自動豆腐機產(chǎn)品介紹
豆腐起源于中國,已有兩千多年的歷史。豆腐潔白細嫩、營養(yǎng)豐富、清香可口,深受人們的喜愛;豆?jié){和豆花蛋白質(zhì)含量高、方便衛(wèi)生、經(jīng)濟實惠,市場需求量大。因此,豆腐、豆?jié){、豆腐花等豆制品,無論南北,四季可銷!
新型豆?jié){全自動豆腐機,是現(xiàn)代技術與傳統(tǒng)工藝的理想結(jié)合。用豆腐機械不僅更輕松、更方便,產(chǎn)量和品質(zhì)均有效提高。
【彭大順】本公司具有著一套完備而成熟的生產(chǎn)體系,而且不斷的拓寬產(chǎn)品系列,使產(chǎn)品始終向著高品質(zhì)國際化的方向發(fā)展。
很多人在家里面就想做出安全健康的豆腐,害怕外面的不是很干凈,下面的話就帶著大家來看一下,家用豆腐機如何選購?
▲容量,根據(jù)使用人數(shù)確定你需要購買多大容量的全自動豆腐機,3~4個人建議選擇2.2L的,4個人以上就要選擇3.5L的否則就不夠用了。
▲功能,家用全自動豆腐機的功能也有很多,比如加熱、智能預約、做各種豆腐,我們要確定要自己需要哪些功能,沒必要選擇你用不著的功能。
▲材質(zhì),看全自動豆腐機的外觀和材質(zhì)自己喜不喜歡,建議選擇不銹鋼材料,不不僅堅固耐用而且清洗方便更加衛(wèi)生。
【彭大順】本公司擁有眾多管理人員,專業(yè)設計員,專業(yè)技術員,工程師,各種數(shù)控機械,專業(yè)制做機械,多年制做經(jīng)驗,技術力量雄厚