義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。

配菜的九大要求

1.了解原料的市場供應和庫存情況

2.熟悉烹飪原料及各部位的特征

3.必須熟悉菜肴的名稱及制作特點

4.菜肴各配料應分別放置

5.必須既精通刀工又善于烹調

6.必須注意合理營養(yǎng)

7.注意衛(wèi)生

8.掌握菜肴的質量標準及成本核算

9.具有風味特色

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。

拉鏈款

除了紐扣閉合外，拉鏈款也成了廚師服的選擇之一。新款廚師服廠家與紐扣廚師服相比，拉鏈款更加方便，可以隨時調整衣服的舒適度，也更加貼合廚師的身材，簡約又大氣。

定制款

當網(wǎng)絡購物成了日常生活的一部分后，定制廚師服也變得十分方便了。

比如很多師傅都喜歡在廚師服上繡名字、繡logo、繡吉祥圖案、繡廣告語、新款廚師服廠家繡餐廳名，設計元素豐富，形成的風格也各有不同，有的霸氣十足，有的簡約大氣，還有的膏端上檔次。

廚師是一個令人羨慕的職業(yè)，可以將美味送到廣大消費者的口中，廚師的工作服和刀具一樣重要。夏季廚師的工作服多數(shù)以短袖為主。

西餐的廚師服設計上更加貼合廚師的身材，給人以整潔衛(wèi)生的感覺。廚師帽有高低之分，代表廚師的級別不同。領巾和帽子一樣顏色不同代表不同級別。新款廚師服廠家西餐廚師短袖工作服手臂外側配有口袋方便廚師試菜。顏色上多數(shù)為白色，大型的五星級酒店或是日式料理店也會選用黑色的廚師短袖工作服。除了確定廚師服的顏色，Carême還讓廚師們戴上了白色高帽，新款廚師服廠家帽子的不同高度代表廚師的不同職級，而主廚的帽子是蕞高的。