原糖主要理化指標(biāo)蔗糖分、色值、含量、還原糖分、干燥失重、電導(dǎo)灰分、菌落總數(shù)等都是影響樣本合格率的主要因素，（以SO2計），mg/kg≤20，色值，IU≤6000。

白砂糖主要理化指標(biāo)蔗糖分、色值、含量、還原糖分、干燥失重、電導(dǎo)灰分、菌落總數(shù)等都是影響樣本合格率的主要因素，但以色值、含量 2 項(xiàng)指標(biāo)為重要。其中一級白砂糖含量為 30 mg/kg，色值為 150 IU。

原糖移倉繼續(xù)，白糖批發(fā)價低位反彈，空頭回補(bǔ)近月倉位，7月合約漲10點(diǎn)收于13.54美分，下方13美分的支撐短期得到驗(yàn)證。市場氣氛略有看多，包括巴西單產(chǎn)下滑可能造成的低于預(yù)期、美國低庫存引發(fā)的后期進(jìn)口潛力，以及目前空單持倉偏重導(dǎo)致的后期動力等。天氣方面巴西未來10天以晴朗干燥為主，預(yù)計壓榨將順利進(jìn)行，巴西石油降低油價后乙醇仍無明顯的競爭優(yōu)勢。需求端齋月即將結(jié)束，關(guān)注中東北非等地的采購情況，目前看白糖價格偏高，煉化加工的利潤較為可觀，后期如緬甸收緊進(jìn)口，或?qū)Π滋巧斐蓧毫Α５吻逍Ч^差，色素除去率較低，白砂糖產(chǎn)品中色素殘留量較高，導(dǎo)致該法所制得白砂糖產(chǎn)品色值較高。

“白糖致螨”的歸因很不嚴(yán)謹(jǐn)，白糖只是眾多可能導(dǎo)致螨蟲的媒介之一。當(dāng)白糖沒有密封儲存、儲存時間過長或者處在被污染的環(huán)境中，有可能滋生螨蟲。如果白糖合格且儲存良好，生吃白糖一般不會導(dǎo)致肚里長蟲。此外，螨蟲不是，如果被吃進(jìn)肚子里，會被胃液，終排出體外，并不會影響健康。需求端齋月即將結(jié)束，關(guān)注中東北非等地的采購情況，目前看白糖價格偏高，煉化加工的利潤較為可觀，后期如緬甸收緊進(jìn)口，或?qū)Π滋巧斐蓧毫?。避免螨蟲，不能把鍋甩給白糖，而是要做好食物保存和室內(nèi)衛(wèi)生清潔。