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不過(guò)冷藏車(chē)是低溫冷鏈物流中一個(gè)重要環(huán)節(jié)的設(shè)備,用較低的溫度來(lái)保證易腐食品、保鮮食品和藥品在運(yùn)輸中的品質(zhì)是它的職責(zé),它自然也要始終保持低溫狀態(tài)了。不過(guò)你知道嗎?其實(shí)冷藏車(chē)也不是簡(jiǎn)單的低溫就可以了,根據(jù)使用者的實(shí)際需求,也要選擇不同的冷藏車(chē)來(lái)工作。
一般的冷藏車(chē)由三部分構(gòu)成,分別是底盤(pán)、上裝車(chē)廂和制冷機(jī)組。與一般的貨車(chē)不同的地方就在于這個(gè)制冷機(jī)組了,所以要選擇適合的冷藏車(chē),就要先看看制冷機(jī)組有什么不同。
非獨(dú)立制冷機(jī)組剛好相反,它的工作能力和發(fā)動(dòng)機(jī)的狀態(tài)息息相關(guān),當(dāng)發(fā)動(dòng)機(jī)停止工作時(shí),制冷機(jī)組也就停止了工作。不過(guò)它的價(jià)格就比較“平民”了,適合臨時(shí)配送的工作,且維修也很方便。
在實(shí)際應(yīng)用中,除了考慮到制冷機(jī)組的制冷方式,也要考慮制冷機(jī)組的功率。例如冰淇淋這一類的冷凍食品要求冷藏車(chē)溫度在18℃以下,新鮮水果蔬菜則要在-2℃-10℃的溫度里保存。
此外,冷藏車(chē)的車(chē)廂也有所不同。根據(jù)貨物實(shí)際情況選擇兩米、四米和六米長(zhǎng)的貨箱;根據(jù)冷藏物品的儲(chǔ)藏方式是懸掛還是平放選擇車(chē)廂內(nèi)部結(jié)構(gòu);根據(jù)物品大小選擇側(cè)開(kāi)門(mén)、單開(kāi)門(mén)、雙開(kāi)門(mén)的不同開(kāi)門(mén)方式……
保持車(chē)廂清潔
車(chē)廂內(nèi)部必須保持潔凈;應(yīng)該做到:地面不應(yīng)留有包裝紙和紙屑。如果留有紙屑等雜物,蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)吸入后會(huì)附著在蒸發(fā)器盤(pán)管內(nèi),導(dǎo)致盤(pán)管的熱交換率下降。時(shí)間久了之后會(huì)使制冷機(jī)組的制冷效果大打折扣。
2.貨物在車(chē)內(nèi)的堆放貨物必須堆放在雙面托板上,保鮮貨托板上不能包朔料膜(因?yàn)槟?huì)阻擋循環(huán)冷氣流通影響制冷效果,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致貨物無(wú)法制冷)。
許多卡友在購(gòu)車(chē)的時(shí)候,僅僅只關(guān)注了底盤(pán)和冷機(jī),而忽略了冷藏車(chē)箱體,殊不知箱體對(duì)冷藏車(chē)的保溫以及制冷效果,也起著至關(guān)重要的作用。市面上的冷藏車(chē)箱體外觀,幾乎如出一轍,我們只有從制造工藝方面來(lái)選擇靠譜的冷藏車(chē)箱體。
冷藏車(chē)箱體:由內(nèi)外蒙皮、保溫層以及骨架,經(jīng)過(guò)特殊膠粘劑粘接而成。
內(nèi)外蒙皮,也就是箱板的內(nèi)外表面材料,多采用玻璃鋼板材,玻璃鋼板材具有結(jié)構(gòu)緊密,具有不透水的優(yōu)勢(shì),保溫隔熱效果也比較好,而且出現(xiàn)開(kāi)裂以及鼓包時(shí),維修起來(lái)也比較方便。