一臺(tái)好的設(shè)備可以有效的工作，會(huì)有較長(zhǎng)的壽命，這些都離不開(kāi)嚴(yán)格執(zhí)行的設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)。

      1.定期更換所有與牛奶直接或間接接觸的橡膠配件。如奶襯、奶管等各處接頭及襯墊，超過(guò)使用期限則會(huì)老化，致使奶垢積存，影響牛奶質(zhì)量。

      2.定期更換機(jī)械設(shè)備零部件，添加潤(rùn)滑劑等，保持設(shè)備良好運(yùn)行。

      3.有效處理各種設(shè)備的突發(fā)故障，使設(shè)備遇故障時(shí)能夠以快的速度恢復(fù)運(yùn)行。

      4.啟動(dòng)ISO6690擠奶機(jī)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)，定期檢測(cè)設(shè)備脈動(dòng)及真空度是否正常。

    大家對(duì)擠奶廳應(yīng)當(dāng)都有所了解，工作人員在該場(chǎng)所中進(jìn)行擠奶的工作，方便又干凈，這也是該場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn)之一，但是要注意，如果該廳的環(huán)境不達(dá)標(biāo)，對(duì)工作人員、奶牛們的健康都會(huì)有影響，因此該場(chǎng)所的相關(guān)優(yōu)勢(shì)一定要保持住，這樣才能讓該場(chǎng)所更加長(zhǎng)久的使用下去。吸奶容器都是玻璃的，上面刻有千克數(shù)，擠完了，記下多少斤，就可以把奶杯拿下來(lái)了。下面我們就根據(jù)幾點(diǎn)內(nèi)容來(lái)說(shuō)明一下該場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn)。 　　

（1）奶牛集中在一個(gè)衛(wèi)生條件較好的擠奶廳內(nèi)擠奶，牛奶擠出后通過(guò)管道直接流入奶缸，中間沒(méi)有污染環(huán)節(jié)。第三根據(jù)公司的年度綜合計(jì)劃，公司的月度生產(chǎn)計(jì)劃和產(chǎn)品發(fā)布通知，做好物料需求和庫(kù)存的平衡，確定合理的采購(gòu)金額并制定采購(gòu)計(jì)劃。而且，廳式擠奶清洗效果較好，更能有效地對(duì)奶杯內(nèi)套、奶管壁及奶缸壁等與奶接觸的設(shè)備進(jìn)行完全的清洗和消毒，所以，采用廳式擠奶機(jī)有利于提高牛奶質(zhì)量。 　　

（2）擠奶員大多可站立工作，不用彎腰，比較舒適省力，而且該場(chǎng)所的附屬設(shè)備都已自動(dòng)化或半自動(dòng)化，更有利于提高勞動(dòng)效率。 　　

（3）與傳統(tǒng)飼養(yǎng)及擠奶設(shè)計(jì)相比，使用廳式擠奶不僅節(jié)約建筑費(fèi)用和占地面積，而且便于飼喂、清糞和擠奶機(jī)械化，更便于牛群管理。 　　

    擠奶廳內(nèi)部的配件以及相關(guān)設(shè)備是比較多比較齊全的，同時(shí)也是事故或者問(wèn)題發(fā)生機(jī)率很大的地方，因此工作人員在查看該場(chǎng)所是否有異常的時(shí)候，要多多關(guān)注擠奶設(shè)備的運(yùn)行情況，早一點(diǎn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就能及時(shí)的進(jìn)行處理，就不會(huì)在擠奶工作進(jìn)行時(shí)突發(fā)不好的狀況，造成人員和奶牛的傷亡。在擠奶操作中，要隨時(shí)保持?jǐn)D奶廳包括待擠廳的地面、擠奶臺(tái)面、擠奶設(shè)備及附屬設(shè)施的衛(wèi)生清潔，盡可能減少及擠奶設(shè)備附近的污染源。

1、擠奶前 　　

  用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的清水進(jìn)行清洗，以此來(lái)清除可能殘留的微生物、酸液，清洗循環(huán)時(shí)間大概在2～10分鐘。 　　

2、擠奶后 　　

（1）預(yù)沖洗：不需要任何清洗劑，沖洗水溫在35℃～46℃，若擠奶機(jī)的橡膠襯內(nèi)有異物，可用毛刷手工清潔。 　　

（2）堿洗：堿洗的開(kāi)始溫度在74℃以上，循環(huán)后水溫不可低于41℃。堿洗液濃度pH值11.5。 　　

（3）酸洗：目的是清洗管道中殘留的礦物質(zhì)，酸洗溫度在35℃～46℃之間，循環(huán)酸洗時(shí)間需要5分鐘，酸洗液濃度pH值3.5。 　　

（4）清潔水沖洗，用符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的清水進(jìn)行清洗，清洗循環(huán)時(shí)間2分鐘～10分鐘，以清除可能殘留的酸液、堿液、微生物和異味。