蘇州琴阿姨餐飲公司專業(yè)致力于特色餐飲加盟，品牌餐飲加盟，技術(shù)人才輸出，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經(jīng)過多年的勵(lì)精圖治，歡迎新老客戶咨詢！

啵啵魚是一種低熱量，低脂肪的食物，含有的營養(yǎng)非常豐富，是一種老少皆宜的美味菜肴。啵啵魚的湯汁經(jīng)過工藝制作而成，濃稠鮮香，風(fēng)味獨(dú)特，搭配嫩滑爽口的龍利魚魚肉，讓人食欲大增，百吃不厭。再加上新鮮的蔬菜，可以說是相得益彰，美味無比。

 當(dāng)初是什么樣的契機(jī)讓您選擇投身琴阿姨這份事業(yè)的呢？

答：是一種偶然中的必然吧！偶然是因?yàn)槲以趶氖虑侔⒁唐放剖聵I(yè)之前，我從事過電子產(chǎn)品、生活日用品、美容美發(fā)等諸多行業(yè)。也是機(jī)緣巧合，正好有個(gè)小門面房待租，我就給租下來開了，也就是現(xiàn)在花園街的“琴阿姨”菜飯骨頭湯總店的這個(gè)門面。必然是因?yàn)?，一是?duì)故鄉(xiāng)情感的寄托和對(duì)媽媽做得美食的懷念；二是既然選擇了總得要干出些名堂；三是我是一個(gè)比較喜歡吃的人，對(duì)美味和美食沒有任何的抵抗力，自然也就養(yǎng)成了一種喜歡琢磨、捯飭產(chǎn)品的習(xí)慣，這也算是一種生活和精神上的快樂與追求吧！

一、 當(dāng)下的食品消費(fèi)者更看重產(chǎn)品的健康和特色，琴阿姨如何創(chuàng)新來迎合消費(fèi)需求的變化？

答：琴阿姨的四大愿景中其中就有一條內(nèi)容是“倡導(dǎo)并綠色環(huán)保、健康衛(wèi)生、傳統(tǒng)與時(shí)尚相融的飲食理念”。所以我想，無論是我們的產(chǎn)品、還是創(chuàng)新，在一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代精神和品牌愿景的驅(qū)使下，琴阿姨的團(tuán)隊(duì)伙伴和創(chuàng)業(yè)伙伴都會(huì)是飲食時(shí)尚的弄潮兒。