加盟總部專家告訴你：選址得多跑，選擇一個(gè)好的營業(yè)地點(diǎn)，創(chuàng)業(yè)就成功了一半。店面的含金量不在于租金的高低，而是看能夠創(chuàng)造出多少的營業(yè)額。要尋找價(jià)廉物美的店面，實(shí)地考察是的手段。所以，四處奔波，跑來跑去，是創(chuàng)業(yè)者選址所必做的“功課”。加盟總部專家告訴你：開店早準(zhǔn)備，開店前的準(zhǔn)備工作一定得做足、做好：在店面裝潢、購置設(shè)備的同時(shí)，創(chuàng)業(yè)者要多走動(dòng)走動(dòng)，與附近的“鄰居”做好和親睦鄰的工作，并且熟悉當(dāng)?shù)厥袌?，開發(fā)潛在顧客;在籌備期間，就應(yīng)招募足夠的工作人員，并事先做好訓(xùn)練工作，才能從容應(yīng)對開業(yè)時(shí)的繁忙。

面館的選址應(yīng)該是：辦公區(qū) 居民區(qū)這樣一個(gè)地段去選址，確保高峰期門店能爆滿，閑時(shí)段、周末也能有較高的、連續(xù)的顧客，同時(shí)有外賣的業(yè)績；如果能有醫(yī)院、學(xué)校、商場等固定客流，當(dāng)然是個(gè)很好的補(bǔ)充。在景區(qū)就要要求面有很強(qiáng)的地域特色，才能保證營業(yè)額能支撐的起高租金。一個(gè)店的生意火不火味道是，面館不能一味追求新奇特口味，口味的保證，才是長久經(jīng)營之道。

現(xiàn)如今，很多人創(chuàng)業(yè)都會(huì)選擇餐飲行業(yè)。認(rèn)為餐飲業(yè)好做，門檻低，賺錢快，有現(xiàn)金流，對技術(shù)要求不高。但是身處餐飲圈的才明白：餐飲創(chuàng)業(yè)并沒有這么簡單，沒有做好萬全的準(zhǔn)備隨時(shí)可能踩到雷區(qū)。毫無疑問，選錯(cuò)址排在位。選址的重要性不須多說，常見的選址錯(cuò)誤有：1.比較盲目地進(jìn)入未成熟片區(qū)的新場地。聽從開發(fā)商的忽悠進(jìn)入這些場地，商業(yè)氣氛未形成沒有，只有苦苦煎熬，熬不住的只有關(guān)門。2.貪便宜選擇位置較偏和較少的地段。妄想通過裝修和服務(wù)或平價(jià)來吸引顧客。但是不過來，你的產(chǎn)品和環(huán)境再好誰知道呢？