山東英軒檸檬酸多少錢一噸

檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。

一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O，主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作增塑劑、洗滌劑等。

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檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，又名枸，無色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。檸檬酸根據(jù)其含水量的不同，分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。

檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆?；虬咨Y(jié)晶性粉末，無臭、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結(jié)晶時(shí)，生成無水合物；在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。簡(jiǎn)介：檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。加熱到78 ℃時(shí)一水合物會(huì)分解得到無水合物。潔瓏化工專業(yè)批發(fā)檸檬酸 ，一水檸檬酸，食品級(jí)檸檬酸，山東英軒檸檬酸，山東天天檸檬酸。

天然檸檬酸在自然界中分布很廣，人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的，可分為無水和水合物兩種。純品檸檬酸為無色透明結(jié)晶或白色粉末，無臭，有一種誘人的酸味。

檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、氧化劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進(jìn)劑、膠凝劑、調(diào)色劑等。此外，檸檬酸還有護(hù)色、改進(jìn)風(fēng)味、促進(jìn)蔗糖轉(zhuǎn)化等作用。

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目前檸檬酸市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中向好維持。從生產(chǎn)成本來看，近期原料玉米東北地趴糧集中供應(yīng)，華北市場(chǎng)售糧高峰期，市場(chǎng)貨源供應(yīng)壓力大，壓制玉米價(jià)格，短期仍有一定下跌空間，檸檬酸成本壓力或有一定緩解。所以固體一水化合物或無水物，應(yīng)貯藏于氣密容器內(nèi)，置陰涼干燥處保存。從市場(chǎng)供需來看，供應(yīng)方面，上游開工高位穩(wěn)定，貨源集中放量，雖然節(jié)后廠家走貨尚可，但市場(chǎng)整體供應(yīng)面相對(duì)寬松；需求方面，現(xiàn)市場(chǎng)購(gòu)銷活動(dòng)基本恢復(fù)，下游采購(gòu)需求逐步跟進(jìn)，市場(chǎng)需求維持向好。市場(chǎng)方面，上游主要廠家繼續(xù)提漲心態(tài)較強(qiáng)，下游對(duì)價(jià)格上漲默認(rèn)態(tài)度。綜合來看，預(yù)計(jì)下月檸檬酸市場(chǎng)延續(xù)強(qiáng)勢(shì)運(yùn)行，市場(chǎng)價(jià)格仍有一定上漲空間。

2018年下半年檸檬酸市場(chǎng)弱勢(shì)維穩(wěn)運(yùn)行，節(jié)前備貨接近尾聲，市場(chǎng)發(fā)貨為主。供應(yīng)方面，行業(yè)開工暫未有明顯調(diào)整，整體開工8成左右，市場(chǎng)產(chǎn)能基數(shù)大，貨源供應(yīng)高位。粉體與空氣可形成性混合物，遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒的危險(xiǎn)。需求方面，短期內(nèi)市場(chǎng)需求向好轉(zhuǎn)變有限，且隨春節(jié)臨近，下游備貨逐步完成，市場(chǎng)零星補(bǔ)貨，整體需求仍略顯低迷。市場(chǎng)心態(tài)方面，目前市場(chǎng)價(jià)格低位維持，市場(chǎng)觀望心態(tài)較強(qiáng)。綜合來看，預(yù)計(jì)短期內(nèi)檸檬酸市場(chǎng)價(jià)格弱勢(shì)維持。

1.檸檬酸一水化合物在干燥空氣中或加熱至約40度時(shí)，失去結(jié)晶水，在濕空氣中有輕微潮解，稀的檸檬酸水溶液可在靜置時(shí)發(fā)酵。所以固體一水化合物或無水物，應(yīng)貯藏于氣密容器內(nèi)，置陰涼干燥處保存。用于食品加工檸檬酸常常作為酸化劑、pH緩沖劑來防腐，同時(shí)改善食品的感官性狀，增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。 2.避光、密封、通風(fēng)、室溫較低、干燥陰涼處貯存。 3.檸檬酸的保質(zhì)期是三年。在原始密封容器內(nèi)保存，這種酸的化學(xué)構(gòu)成和效力能保持穩(wěn)定至少5年時(shí)間。