控制糧堆中雜質(zhì)含量。糧堆中雜質(zhì)含量的大小直接影響到機(jī)械通風(fēng)效果，雜質(zhì)含量大將加大通風(fēng)阻力，不利于機(jī)械通風(fēng)，熏蒸處理，特別是有機(jī)雜質(zhì)聚集，易造成微生物害蟲(chóng)繁衍，使糧堆產(chǎn)生高溫區(qū)。在入倉(cāng)過(guò)程中，為防止形成高雜質(zhì)區(qū)，應(yīng)及時(shí)清除因自動(dòng)分級(jí)集聚的雜質(zhì)。

3、降溫通風(fēng)。對(duì)單一降溫為目的的機(jī)械通風(fēng)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r，逐步將糧溫降至目標(biāo)溫度。對(duì)冬末春初入倉(cāng)的玉米，可適當(dāng)加大通風(fēng)量通風(fēng)，將糧溫降至目標(biāo)溫度。

4、整倉(cāng)熏蒸?？梢詺缦x(chóng)霉，抑制糧溫。在熏蒸過(guò)程中須及時(shí)注意熏蒸效果，觀察糧堆溫度變化情況。有條件的倉(cāng)房采用環(huán)流熏蒸技術(shù)的應(yīng)用，效果更為明顯。

我國(guó)的糧食安全mian臨著巨大的挑戰(zhàn)。首先我國(guó)糧食需求呈增長(zhǎng)狀態(tài)：一是全國(guó)人口總數(shù)量龐大、基數(shù)高，而且每年人口都成增長(zhǎng)狀態(tài)；二是我國(guó)人口城市化率不斷提高，農(nóng)民越來(lái)越少，那么種地的人也越來(lái)越少，與不斷增長(zhǎng)的糧食需求形成反比；三是居民生活結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改善，消費(fèi)食物的多樣化、優(yōu)zhi化趨勢(shì)將加強(qiáng)，動(dòng)物蛋白食品的消費(fèi)數(shù)量將越來(lái)越大；四是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)是畜牧業(yè)，這樣對(duì)飼料糧的需求將大幅增長(zhǎng)。上述這些因素決定了我國(guó)對(duì)糧食的需求將不斷增長(zhǎng)。這樣一來(lái)，國(guó)家保障食物安全的擔(dān)子將越發(fā)沉重。

要保證糧食不生蟲(chóng)、不發(fā)霉能夠安全越冬簡(jiǎn)言之在糧食入倉(cāng)前都要做到“干、飽、凈”。干:通過(guò)晾曬、烘干等措施,使糧食充分干燥,達(dá)到安全水分標(biāo)準(zhǔn)。剛收獲的糧食水分含量較高，一定要把糧食曬干之后再進(jìn)行儲(chǔ)藏。用牙咬曬干的糧食籽粒時(shí)會(huì)發(fā)出清脆的聲響；沒(méi)有曬干的糧食籽粒則綿軟粘牙。飽:糧食的籽粒充分成熟、飽滿、完整；未熟粒干癟粒、破碎粒越少越好。糧食的收割要適時(shí)，脫粒種糧大戶安全儲(chǔ)糧實(shí)用技術(shù)手用方法要恰當(dāng)。凈:糧食要干凈無(wú)蟲(chóng)雜；雜質(zhì)和不完善粒越少越好。