大功率電磁爐越來越受消費(fèi)者的歡迎

1、更節(jié)能（熱效高）大功率電磁爐的優(yōu)勢(shì)首先表現(xiàn)在它的熱效率極高。作為倡導(dǎo)'綠色廚房文化'的高科技產(chǎn)品，電磁爐的應(yīng)用原理是電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過含鐵物質(zhì)（鐵鍋、不銹鋼鍋、搪瓷鍋等）的底部時(shí)，促使鐵分子高速運(yùn)動(dòng)，產(chǎn)生無數(shù)小渦流，因此熱效高。相比之下，傳統(tǒng)爐具，如電熱爐爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部直接加熱鍋內(nèi)食物，另有部分熱耗用在燃燒空氣，熱效率在40％－70％之間，熱能耗量大、煮食慢。而電磁爐的熱效率普遍高于80％ 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

大功率電磁爐越來越受消費(fèi)者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時(shí)，大功率電磁爐價(jià)格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

4、更精準(zhǔn)（溫度控制準(zhǔn)確）大功率電磁爐可以根據(jù)用戶不同的烹飪要求，靈活且準(zhǔn)確的控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在200W－2400W之間，可以任意選擇烹調(diào)所需的溫度（恒溫制）和將溫度設(shè)定到某一擋。廚師之所以能夠烹出美味的佳肴，其重要原因是他們能夠掌握火候。大功率電磁爐采用先進(jìn)的科學(xué)方法研制出從0度到240度一系列的恒溫裝置，因此烹調(diào)時(shí)你可以選擇所需的溫度，十分方便，而且能使烹調(diào)出來的食物達(dá)到理想的色香味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

選購和使用電磁灶，這10點(diǎn)要注意！

現(xiàn)在，電磁灶也在往更加專業(yè)的方向發(fā)展，行業(yè)中眾多品牌也都推出了升級(jí)版的產(chǎn)品。那么，消費(fèi)者在選購和使用電磁灶時(shí)，要注意哪些事項(xiàng)呢？基本的，應(yīng)該注意以下十點(diǎn)。選購：注意四點(diǎn)1、選購電磁灶要認(rèn)真查看銘牌，仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)包括企業(yè)名稱、地址、規(guī)格、型號(hào)、商標(biāo)、電壓參數(shù)、功率參數(shù)、電源性質(zhì)符號(hào)等信息。

2、電磁灶屬于CCC認(rèn)證的產(chǎn)品，選購時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)帶有CCC認(rèn)證標(biāo)志產(chǎn)品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐

如爐面有凸凹或某一側(cè)傾斜，會(huì)影響熱效率的正常產(chǎn)生。品質(zhì)過硬的電磁灶都是采用的材質(zhì)，其特征是：乳白色，不透明，觸摸面板上的印花圖案手感凹凸明顯。電磁灶爐面、側(cè)面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應(yīng)清晰，各部位緊固螺絲不可松動(dòng)。看保護(hù)功能具有保護(hù)功能的電磁灶應(yīng)具有多種保護(hù)裝置，包括小物件檢測(cè)、過熱自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、過壓或欠壓自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、空燒自動(dòng)停止加熱保護(hù)、

2小時(shí)斷電保護(hù)、2分鐘自動(dòng)停機(jī)保護(hù)以及聲光報(bào)警顯示等。選購時(shí)，應(yīng)按《使用說明書》有關(guān)檢測(cè)方法，通電試機(jī)看其保護(hù)功能是否工作正常。