隨著飲料展示柜技術上不斷進步，飲料展示柜產品質量的穩(wěn)定性逐漸提升，加上服務和價格等方面的優(yōu)勢，國內飲料展示柜廠家的競爭力將愈加強大。隨著人們生活水平的提高，人們對便利店陳列柜產品的質量有了進一步的要求，尤其是保鮮冷藏產品。然而這些食品都是不易保存，保證期限短容易變質、，為了滿足人們的需求，許多商業(yè)冷柜生產廠家引進的便利店陳列柜設備解決了這一重要問題，給人們帶去了美味、新鮮的食品，也為便利店陳列柜市場創(chuàng)造了巨大的利益及開創(chuàng)繼續(xù)前進的道路。


飲料柜或者說飲料展示柜，是商場或者便利店用來冷藏展示飲料用的，飲料柜的構成是由制冷系統(tǒng)照明系統(tǒng)及箱體構成，制冷系統(tǒng)由壓縮機冷凝器蒸發(fā)器膨脹閥或者毛細管銅管等構成。箱體的材料是彩鋼鈑烤漆鈑，鈑中間的保材料由聚氨脂發(fā)泡而成。飲料柜的種類一般分為兩大類，一類是沒有門的，叫風幕柜。另一類為有門的玻璃展示柜。

  飲料展示柜業(yè)是一個蓬勃發(fā)展，潛力無限的飲料展示柜行業(yè)。飲料展示柜企業(yè)走飲料展示柜化營銷之路的表現，其實是飲料展示柜產品化走向的一種表現，是飲料展示柜產品生產發(fā)展到一定階段的一種升級。

       飲料展示柜化需要以過硬的品質和設計為基礎，而成功的飲料展示柜化營銷更需要強大的飲料展示柜品牌做后盾，在飲料展示柜企業(yè)具備了一定的飲料展示柜品牌實力以及生產能力時，才能使飲料展示柜企業(yè)產生錦上添花的效果以及收益。

超市冷柜用途分類

　　1、超市冷藏柜：柜內溫度保持在0～10℃范圍內， 根據不同的設計用途可用于存放飲料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等，也可用于貯藏藥品、、花卉等。前者多為立式側開門，后者多為臥式頂開門。

　　2、冷凍柜：柜內溫度通常在-18℃以下，可用來食品和長期保存冷凍食品或其它物品。多為臥式頂開門結構，少數為立式側開門結構。

　　3、冷藏冷凍柜：箱體用絕熱層分成兩個以上不同溫度貯藏室的雙門或多門冰柜。各自有可以開啟的柜門，其中至少有一個是冷藏室以及至少有一個是冷凍室，分別用來存放冷藏和冷凍食品。一般為臥式頂開門結構。

　　4、冷藏冷凍互換柜：一種新型的單門多功能冰柜，通過溫控器的轉換，可使冰柜作冷藏柜或冷凍柜使用，以滿足用戶不同時期的使用要求。這是中國的冰柜廠家針對中國的市場特點開發(fā)的一類新產品。對于帶有冷凍室或冷凍食品儲藏室的冰柜，在其門(或蓋)的前方設有星級標志，以區(qū)分冷凍室或冷凍食品儲藏室的溫度，其溫度用星號'*'作標志。