消毒柜安全注意事項(xiàng)的提醒：

1停止工作，拔掉電源插頭，待機(jī)器冷卻后，再進(jìn)行清潔保養(yǎng)工作。

2清洗消毒柜過程中，紫外線燈管或光波管嚴(yán)禁進(jìn)水，否則容易引起短路。

3高溫消毒結(jié)束后，柜內(nèi)溫度仍較高，一般要10～20分鐘后，方可開柜取物，以免燙手。

4彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒，因?yàn)槠渲泻谢瘜W(xué)物質(zhì)，在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài)，而在高溫下可能會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。

5使用過程中不經(jīng)過任何透光物體直接看到紫外線時請停止使用。

6如果您長期不使用消毒柜時，應(yīng)將電源插頭拔下。

7根據(jù)餐具不同的材質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)南痉绞?，不耐高溫的餐具不要放在下室或者加熱管附近消毒?/span>

其實(shí)經(jīng)過消毒設(shè)備消毒的餐具才能保證人們攝入身體的食物是健康衛(wèi)生的，因此消毒柜也成為了中國人廚房必備家電之一。雖說消毒柜重要，但很多人在選購時往往更注重灶具以及油煙機(jī)。

市場上主要有常低溫消毒與高溫消毒方式兩大類消毒柜，高溫消毒只能適用于耐高溫食具，如陶瓷、不銹鋼等制品。如想對塑料等不耐高溫食具消毒則可選用臭氧、高溫消毒方式組合的雙門消毒柜。

食品安全問題的頻發(fā)，使得大家對食品衛(wèi)生的關(guān)注達(dá)到的高度。然而大家在關(guān)心食品衛(wèi)生的同時，會否關(guān)注到餐具安全?

選購消毒柜一定要根據(jù)使用用途或者餐具種類選擇合適容量和消毒方式，其次一定要看消毒效果如何，后則是要選擇大品牌以及售后服務(wù)有保證的產(chǎn)品。安裝消毒柜時，在組裝櫥柜時一定要留有空位和適當(dāng)?shù)纳峥臻g。