銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。 

如何避免食物粘鍋？

淀粉和蛋白質(zhì)含量高的食物更容易粘鍋，主要是因?yàn)槠渲械牡矸?、蛋白質(zhì)等燒糊而粘在鍋底。

食物如果長(zhǎng)時(shí)間粘在鍋底高溫加熱，焦糊后會(huì)產(chǎn)生焦化風(fēng)味，發(fā)苦，甚至產(chǎn)生不好的物質(zhì)。

如果一不小心粘了鍋，而且糊的比較嚴(yán)重的食物就不要吃了。

蜂窩不銹鋼不粘鍋的原理：

在鍋內(nèi)涂層做成蜂窩的形狀，這樣的形狀讓人們?cè)诔床说倪^程中無法接觸到蜂窩狀的涂層，起到了保護(hù)涂層的作用。

但是在日常使用中還是需要注意，不粘鍋的使用壽命不長(zhǎng)，建議一年更換一次。

鋁是一種優(yōu)良的熱導(dǎo)體，導(dǎo)熱性比鑄鐵高5倍，比不銹鋼高9倍。鋁在短時(shí)間內(nèi)能到達(dá)高溫度熱的分布，且其熱量均勻的分布于鋁鍋的整個(gè)表面。所烹飪的菜肴不焦不糊、原汁原味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。且更省時(shí)、健康、環(huán)保。