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自動(dòng)售貨機(jī)使用壽命有多久
自動(dòng)售貨機(jī)這個(gè)號(hào)稱24小時(shí)不打烊的零售設(shè)備,很難怪消費(fèi)者想知道,對(duì)于這樣一臺(tái)設(shè)備會(huì)有多久的壽命?
其實(shí)隨著國內(nèi)生產(chǎn)水平和技術(shù)提高,國內(nèi)自動(dòng)售貨機(jī)耐用性早已經(jīng)到達(dá)國外廠家的水準(zhǔn),使用壽命也是一樣可以長達(dá)8~9年之久的。飲料類別中,熱飲占比最1大,2015年VEM銷售額超過15億美元,數(shù)據(jù)顯示消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)做熱飲品需求明顯增長。不過前提條件必須是在非人為的“安安穩(wěn)穩(wěn)”情況底下,象自動(dòng)售貨機(jī)這樣一臺(tái)精密的零售設(shè)備,日常維護(hù)會(huì)很必要的,而且遇上人為故意破壞的話,那樣子可能不到24小時(shí)就已經(jīng)宣告損壞,那也談不上什么壽命可言。
那怎么能壽命變得更久一點(diǎn)?相信也是不少人想知道的。
其實(shí)這與人員對(duì)其日常運(yùn)營管理,清理,后期維護(hù)都有莫大關(guān)系的,上訴所說的都做到位,在這種“狀態(tài)”下設(shè)備能活過10年,15年甚至20年也就不是什么難事了。
運(yùn)營盒飯自動(dòng)售賣機(jī)應(yīng)注意什么?
進(jìn)入餐飲市場的類型越來越多,盒飯自動(dòng)售賣機(jī)也可以算是一種。
以下是運(yùn)營盒飯自動(dòng)售賣機(jī)應(yīng)注意的3點(diǎn)
1:國家對(duì)食品有關(guān)的行業(yè)都有一套嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),對(duì)盒飯自動(dòng)售賣機(jī)運(yùn)營者來說,對(duì)其貨品選擇上一定要按其要求,不能選擇三無的供應(yīng)商食品。
2:因其盒飯自動(dòng)售賣機(jī)的特性,位置選擇也是很重要的一環(huán)。建議優(yōu)先選擇人員較固定單一的場所,如寫字樓,學(xué)校,醫(yī)院,客運(yùn)站等,周邊餐館選擇不多的更為合適。
3:飯盒的保質(zhì)期是需要注意,現(xiàn)在雖然有智能系統(tǒng),有明確的時(shí)間記錄,不過必須在售貨品到期前把沒有賣出的貨品換下,已確保消費(fèi)者買到都是正常保質(zhì)的貨品。
其實(shí)在運(yùn)營盒飯自動(dòng)售賣機(jī)過程當(dāng)中,不僅在貨品,位置,以及管理上要做到合格,更多時(shí)候渠道、貨品特色上,還在供應(yīng)鏈上都要有自己的優(yōu)勢(shì),畢竟只有把自己服務(wù)與質(zhì)量提高,才能在競爭激烈餐飲市場才能保有自己的位置。
蛇形貨道
蛇形貨道是專門為飲料自動(dòng)售貨機(jī)開發(fā)的貨道,可售賣各種瓶裝、罐裝的飲料(罐裝類型貨品也可以),不會(huì)卡貨。
優(yōu)點(diǎn):貨道空間利用率高;容量大、能售賣的飲料種類多;不容易卡貨;耐用壽命長;補(bǔ)貨簡單,補(bǔ)貨速度快,運(yùn)營成本低。
缺點(diǎn):結(jié)構(gòu)復(fù)雜,設(shè)計(jì)加工難度大、要求高、生產(chǎn)成本過高,銷售類型單一。
格子機(jī)
每個(gè)格子都有單獨(dú)的門柜,每個(gè)格子里面可以放一個(gè)商品也可以放一套商品。
優(yōu)點(diǎn):可以售賣各種商品,對(duì)貨品規(guī)格沒有太大要求,盡量補(bǔ)超過格子尺寸大小,結(jié)構(gòu)簡單制造成本低。
缺點(diǎn):容納的貨品數(shù)量少,空間利用率低,用電功耗大。
隨著自動(dòng)售貨機(jī)行業(yè)再一次受到商家們的關(guān)注,不過更多還是根據(jù)自己實(shí)際需求,銷售貨品的類別來選擇一臺(tái)適合自己的自動(dòng)售貨機(jī)。