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設備優(yōu)點:自動進料,操作簡單,自動排渣,環(huán)保達標;油脂過氧化值低,顏色透亮,香味濃,無水雜
脫臭:在3毫巴左右的氣壓下,經(jīng)由一系列泵噴發(fā)蒸汽,在蒸汽的拌和下與蒸汽充沛觸摸,而蒸汽則均勻松懈在油中。
冷卻:油在真空條件下經(jīng)過熱交流冷卻。 咱們可提供接連脫酸脫臭塔 和多種類交流間歇脫臭塔。
油脂用通常的烹調(diào)方式,對油脂的營養(yǎng)成分影響不大,煎炸時,必需脂肪酸和維生素全部破壞,還可能產(chǎn)生有毒物質(zhì),所以要求煎炸食物時,應選用精煉植物油,溫度不超過190℃,時間以40~60秒為宜,勿連續(xù)反復使用多。
科技不斷進步的今天實現(xiàn)了人們很多想法,也提高了生活質(zhì)量,而我們的食用油也從以前的各種植物油開始轉向營養(yǎng)價值比較高的動物油,在此基礎上我們公司研究如何提高動物油設備的技術,也不斷設備加強管理,其中提高出油率是我們一直在研究的工作,出油率的提高不僅節(jié)奏能源也可以為經(jīng)濟效益作貢獻。 河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設備,和新型的動物油設備,我們的雞鴨油熬油設備和茶籽精煉油設備等各種油脂機械都非常重視細節(jié),品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評
動物油加工設備里面熬煉鍋的數(shù)量,要根據(jù)這套動物油煉油設備的日產(chǎn)量來定。大中型煉油設備的熬煉鍋數(shù)量是不同的。打個比方,180噸到250噸的加工機組可能需要八個熔煉罐,150噸到100噸的動物油熬油設備估計需要6個熔煉罐,再小一點的也需要4個熬煉罐,比方說日產(chǎn)量在50噸左右的熬油設備。這個熬煉鍋的數(shù)量,是要根據(jù)某個廠家定制的標準來計算的,不同廠家的熬煉鍋型號有些差距。在選擇熬煉罐的時候,一定要看這個廠家安裝過的熬煉設備出油率是否良好。因為這直接反應出這個廠家生產(chǎn)的熬煉鍋性能和質(zhì)量。如果質(zhì)量和性能不好,不僅起不到產(chǎn)量增加的作用,還會更多的消耗煉油過程中的能耗,增加成本的消耗。熔煉罐性能好,在一定的情況下,8口鍋的產(chǎn)量甚至高出一些劣質(zhì)熬煉鍋9個罐的產(chǎn)量。所以動物油機組里熬煉鍋的數(shù)量,除了產(chǎn)量決定外,還和熬煉鍋的自身質(zhì)量有很大關系。