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榨油機(jī)榨圈加工工藝及設(shè)備
榨圈及其加工工藝榨圈是螺旋式榨油機(jī)的關(guān)鍵部件之一,主要起導(dǎo)油作用。端面徑向均布220條導(dǎo)油槽,油液通過導(dǎo)油槽流入集油盤。根據(jù)榨圈在榨油機(jī)中的作用,對(duì)榨圈表面的粗糙度和尺寸精度的要求不高,選用20號(hào)鋼滲碳淬火就能滿足使用要求。油槽,即端面齒是榨圈零件主要加工部位,其截面尺寸小,深只有0.7mm,形狀較簡(jiǎn)單,呈60°角的三角槽,油槽深度的尺寸精度要求低,公差δ為0.1mm。
榨油機(jī)怎么挑選
01
品牌上選擇
從品牌上看,我們當(dāng)然是選擇國內(nèi)一些大的品牌較好,他們的售后服務(wù)也是有保障的,榨油機(jī)的類型也是比較的多樣化,以及他們的制作也是有一定的保障的,值得我們信賴。
02
日產(chǎn)量上進(jìn)行選擇
從日產(chǎn)量來說,我們當(dāng)然要選擇日產(chǎn)量高的,工作效率的,榨油量高的更加的好,那些低質(zhì)量的榨油廠,我們選擇它就是一個(gè)錯(cuò)誤的決定,不僅僅會(huì)失去顧客,回頭客也是少之又少,我們要合理尋找合適的進(jìn)行購買。
03
大小來選擇
從大小來選擇,我們就要看我們是長期使用,還是只是使用一下就不再使用,這個(gè)就涉及到我們大小的選擇了,假如我們是榨油廠,那么我們就要選擇大些的,假如只是私人的,我們就可以選擇小些的,一般選擇國內(nèi)的大品牌就可以了。
芝麻的壓榨方法:
芝麻屬于含油量較高的油料,油脂含量高達(dá) 45-63%左右,螺旋榨油機(jī)壓榨芝麻一般熱榨為主,芝麻較為難榨,要求操作技術(shù)熟練,其工藝流程如下:
芝麻——清理——軟化——蒸炒——揚(yáng)煙——調(diào)質(zhì)——壓榨
操作說明:芝麻也可以經(jīng)篩選清雜后,用平底或園筒炒鍋進(jìn)行烘炒,烘炒后直接進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,芝麻在烘炒時(shí),要掌握好火力。溫度過高,會(huì)使芝麻變黑,餅有焦苦味。開始入榨時(shí),要求下料慢一些, 等榨膛溫度升至 80度左右時(shí),方可進(jìn)行正常壓榨。調(diào)整出餅厚度控制在 1.5-2mm左右。
芝麻含水份的高低直接影響榨油機(jī)的使用效果,下面我們根據(jù)用戶使用的經(jīng)驗(yàn)判斷油料含水份是否適合,若餅軟而無力,油中泡沫多,則說明油料中含水份太多,若餅松散不成形有焦味,則說明油料中含水份少,必須及時(shí)調(diào)節(jié)入榨水份, 以達(dá)到壓榨效果, 再者芝麻屬含油較高的油料,所以在壓榨時(shí)應(yīng)降低芯軸的轉(zhuǎn)速(一般 28-35 轉(zhuǎn)/ 分),以延長油料的壓榨時(shí)間,使油充分流出來。其它因素,請(qǐng)參照花生仁內(nèi)容進(jìn)行。
影響螺旋榨油機(jī)的出油率主要的因素就是作物的水分,其次是作物的溫度,再者就是客戶的操作經(jīng)驗(yàn)等,這三方面配合好就可以了。
影響產(chǎn)量的其他原因
①原料清潔度不夠,有砂子、雜質(zhì)進(jìn)入榨膛。
②螺旋軸或出餅口不光滑,影響進(jìn)料、出餅,可用砂輪打磨,也可將谷殼等磨擦系數(shù)大的物料摻入餅中,加適當(dāng)?shù)乃?,開機(jī),慢慢地喂料壓榨,將出餅口磨光。
③螺旋軸轉(zhuǎn)速太高或太低,應(yīng)調(diào)整轉(zhuǎn)速至符合規(guī)定為止。
④螺旋軸磨光,應(yīng)更換零件。
這都是要大家注意的一些問題,在操作榨油機(jī)時(shí)仔細(xì)觀察榨油機(jī)的工作情況是很必要的。
螺旋榨油機(jī)在使用前要做好榨油機(jī)的檢查工作,該上潤滑油的部位要涂抹潤滑油,這樣不僅僅提高工作效率和出油率,更能減小零件的摩擦,減少榨油機(jī)易損件的更換頻率。
螺旋榨油機(jī)壓榨油料作物前,使用蒸炒鍋蒸炒一下,能很大的提高油料作物的出油率,例如芝麻與,葵花籽等,這一些都是含油量較高的油料作物,例如大豆,國內(nèi)的大豆含有量比較低,一般螺旋榨油機(jī)用戶都會(huì)用冷榨來壓榨。