冷庫的工作原理和其他的制冷設備有相似之處

冷庫的工作原理

①.制冷的核心為壓縮機，在被吸入的液態(tài)制冷劑經(jīng)過冷凝后，變了高溫高壓，全封壓縮機約85度，半封閉壓縮機約100度左右，進入冷凝器交換散熱后約為30度左右。

②.再經(jīng)過過濾器過濾后，進入節(jié)流閥（膨脹閥）節(jié)流后，制冷劑瞬間被蒸發(fā)氣化，此時的制冷為氣態(tài)，同時進入蒸發(fā)器后達到零下的低溫低壓，并被風扇送出空間后制冷。

③.蒸發(fā)器制冷的同時，也稱為吸熱，就是把空間的熱量與冷量的交換，剩下的只有冷量，被吸熱后的冷媒繼續(xù)被吸入壓縮機重新壓縮再次被冷凝，這一過程不斷的被重復，周而復時，形成了整個制冷過程。 ④.冷庫的制冷原理和其他的制冷設備有相似之處，只是各自的制冷蒸發(fā)溫度要求不一樣，不同的制冷設備對溫度的要求不同，工況也不同。

芹菜在保鮮冷庫能儲存多久？

芹菜屬耐寒性蔬菜，在-1~-2℃，可存儲2~3個月。要是保鮮冷庫環(huán)境溫度太低，容易結冰，就會慢慢焉掉，芹菜貯藏的相對濕度應達到98%，在保鮮冷庫貯藏時，用帶孔的塑料薄膜襯墊的紙箱或開口的塑料包裝袋，可維持較高的濕度，降低水分損失。保鮮冷庫儲存過程中必須有平滑的空氣，以避免出現(xiàn)積聚呼吸熱。

冷庫安裝設計根據(jù)規(guī)定，經(jīng)營企業(yè)應該配置兩個以上獨立的冷庫，冷庫門應該設計有風幕機等隔離冷庫外熱空氣的浸入。冷庫價格影響因素：冷庫保溫材料的厚度，保溫材料的厚度決定了保溫的效果，如果保溫性不好，后期使用成本會很高。冷庫保溫材料的厚度決定價格多少；冷庫的優(yōu)勢：節(jié)約能源環(huán)保。具有節(jié)約能源環(huán)保的一個作用，冷庫使用吊頂冷風機的設計，因此具有噪音低，制冷量大等不同的特點。

番茄冷庫儲存注意事項：

1、防止冷害，溫度在10℃以下就會使綠熟番茄發(fā)生冷害。晚秋采收的番茄，有些在田間就遭受了冷害，要避免貯藏這樣的番茄。保鮮庫尤其是氣調(diào)庫要防止出現(xiàn)10℃以下的低溫。

2、番茄成熟過程中會產(chǎn)生乙烯，及時脫出貯藏環(huán)境中的乙烯可延緩番茄的轉(zhuǎn)紅和衰老。西紅柿儲存應保持濕度在85％-90％之間，并注意防凍害，溫度不能低于7℃。