電解水（EW）可以通過電解稀鹽溶液來產(chǎn)生。略帶酸性的電解水（SAEW，pH 5.0–6.5）和中性的電解水（NEW，pH 6.5–8.5）被認為是健康且對環(huán)境友好的，因為在生產(chǎn)過程中未添加有害化學物質(zhì)，減少了表面腐蝕，并減少了潛在損害動物健康。在過去的十年中，電子戰(zhàn)作為動物場館清掃的替代變得越來越流行。

但是，存在一些與EW有關(guān)的問題，這些問題尚不為人所知，包括產(chǎn)生SAEW和NEW的機制不同，以及EW的清潔機制。這篇綜述涵蓋了SAEW和NEW的定義，SAEW和NEW的不同生成系統(tǒng)，EW的機制一種氯清潔劑，具有很高的清潔功效，而可用的氯卻很少，有可能成為一種綠色的蔬菜清潔方法。

次氯酸水發(fā)生器它輕巧，緊湊，便攜，次氯酸水發(fā)生器尺寸類似于電水壺，高30厘米，底座13厘米，可在3分鐘內(nèi)生產(chǎn)出一升的次氯酸弱水。

LED指示燈顯示其狀態(tài)：“待機”，“正在生成”和“完成”。有望在衛(wèi)生管理中找到普遍的用途，包括漱口和在餐館中洗手，對食品加工設(shè)施，設(shè)施，療養(yǎng)院和日托進行清潔，對設(shè)備進行清潔。

消毒劑陽極電解液或次氯酸將在施用后1至15秒鐘內(nèi)清掃大多數(shù)常見類型的臟東西，臟東西，孢子，并且經(jīng)測試，百萬分之50的濃度比200的氯漂白劑的成效高80％ 百萬分之一。陰極電解液或，一種非泡沫清潔劑，是用于多用途清潔的有成效解決方案。

次氯酸水是一種安好，不需要很多有害的化學材料，并且可可以有成效抗多種臟東西和臟東西，包括諾如臟東西。

該電壓Vx根據(jù)相對于參考電壓降通過向待檢查的水施加參考電壓而計算出的電壓降的比例k來將離子濃度調(diào)節(jié)至期望值。離子水產(chǎn)生器的離子濃度設(shè)定裝置一種離子水產(chǎn)生器的離子濃度設(shè)定裝置，該離子濃度設(shè)定裝置即使從城市水等飲用水中，也能夠根據(jù)場所的電阻不同，不斷地產(chǎn)生期望濃度的堿性離子水和酸性離子水。雜質(zhì)的種類和比例與水混合。

用于設(shè)置離子水發(fā)生器中離子濃度的設(shè)備，該設(shè)備通過在電解池中由離子交換膜設(shè)備隔開的電極之間施加直流電壓，將飲用水從堿性離子水和酸性離子水中分離出來，該設(shè)備包括用于測量在施加參考電壓時引起的通往電解池的部分的電壓降，以及用于計算施加到電解池的電壓Vx的計算器。

它可能導致堆積管道和設(shè)備的沉積物。高酸性水可能腐蝕金屬，甚至使其溶解。堿性離子水是通過在直流側(cè)使用含鈣離子的飲用水進行直流電解（需要時添加乳酸鈣等作為電解使得劑）在陽極側(cè)產(chǎn)生的pH值為9至10的弱堿性電解水。堿性離子水設(shè)備。（另一方面，將在陰極側(cè)產(chǎn)生的pH為4至6的微酸性電解水稱為“酸性離子水”。）此外，要添加的電解劑限于批準用作食品添加劑的鈣化合物。