面團(tuán)插盤柜圖片

蛋糕商用冷藏柜平時(shí)合理的維護(hù)保養(yǎng)對(duì)于冷藏柜的使用壽命有著重要的影響。那么，蛋糕商用冷藏柜要怎么保存?商用冷藏柜應(yīng)放置在遠(yuǎn)離熱源，通風(fēng)良好，堅(jiān)實(shí)平整之處，防止環(huán)境溫度過高，導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冷效果。保證柜體與周圍的距離：背部不小于10cm，頂部距離不小于50cm。冷藏柜電源要專線供電，插座可靠接地。我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷目照{(diào)制冷時(shí)實(shí)際上就相當(dāng)于把房間變成了一個(gè)大號(hào)的風(fēng)冷冷柜。電源電壓波動(dòng)較大時(shí)，應(yīng)加裝整機(jī)功率5倍以上的穩(wěn)壓器。

　為了保證食物的新鮮，商用冷藏柜已經(jīng)在生活中比較的常見了。那么，使用中商用冷藏柜會(huì)有哪些問題?下面來給大家介紹一下!制冷效果不明顯。如果在使用冷藏柜的時(shí)候遇到制冷效果不明顯的情況，一般是由制冷劑不足，制冷管道堵塞造成的。可通過重新添加制冷劑，及時(shí)清理一下制冷管道，保證制冷系統(tǒng)的正常運(yùn)行處理。歡迎新來顧客蒞臨參觀指導(dǎo)，選購適合自己的產(chǎn)品。冷藏還是冷凍的面團(tuán)在制造混合的過程中面團(tuán)中的空氣相互抱合，分散。

搬運(yùn)注意事項(xiàng) 　

1、搬運(yùn)時(shí)，應(yīng)抬底腳，不能抓住門手把或在臺(tái)面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉 　2、箱體傾斜角不能超過45度,更不能倒置或橫放，否則會(huì)損壞壓縮機(jī)或使壓縮機(jī)中的冷凍油流入制冷管路，影響制冷，而且易造成壓縮機(jī)脫簧。 　3、運(yùn)輸過程中，要防止磕碰和劇烈震動(dòng)，要防止雨淋水浸。溫度和濕度管理秋季產(chǎn)品放入不銹鋼冷藏柜之前，要充分利用夜間冷空氣降低柜體溫度。

安放速凍柜注意事項(xiàng)

1、應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會(huì)使電冰箱和速凍柜工作時(shí)間越長(zhǎng)，增大耗電量，制冷效果差。