脫色活性炭具有微晶結(jié)構(gòu)和不規(guī)則排列。該晶體管有微孔、過渡孔(半徑20-1000)和大孔(半徑1000-100000)，其內(nèi)側(cè)表面較大，比表面積在500-1700m2/g之間。脫色炭對廢水和廢氣中的金屬離子、有害氣體、污染物和色素具有良好的吸附性能。工業(yè)上應(yīng)用脫色活性炭還要求機(jī)械強(qiáng)度大、耐磨性能好，它的結(jié)構(gòu)力求穩(wěn)定，吸附所需能小，以利于再利用。脫色活性炭可用于油脂、飲料、、飲用水的脫色和脫味。脫色活性炭脫色效果在水中，在溶劑中較弱。一般加入百分之0.1-百分之3(w/v)，攪拌30-60分鐘。脫色時間受脫色活性炭粒徑的影響。不同廠家、不同加工方法生產(chǎn)的脫色活性炭脫色效果差異很大。脫色溫度和pH值要根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)，通過試驗確定。脫色活性炭的使用應(yīng)注意以下幾個問題：脫色劑的使用溫度一般在75℃-80℃之間;脫色劑的脫色效果在水中表現(xiàn)好，在強(qiáng)性溶劑中表現(xiàn)較好，而在非性溶劑中表現(xiàn)較差;一般而言，在pH3-6溶液中使用效果更佳。一般來說，加入的量是1~3倍，或者是5倍;脫色時間通常是30-60分鐘。脫色活性炭的種類和型號很多，如糖用炭和油用炭，因此需要選擇合適的脫色活性炭。

椰殼活性炭濾料按形狀一般分為粉狀活性炭、顆粒活性炭、不定型顆料活性炭、圓柱形活性炭、球形活性炭、其它形狀的活性炭。按原料分類，主要分為：木質(zhì)活性炭、煤質(zhì)活性炭、果殼活性炭、椰殼活性炭等，此外還有通過高溫加熱等方法再生循環(huán)利用的再生活性炭、石油類活性炭和礦物質(zhì)原料活性炭等類別。活性炭在凈水行業(yè)也發(fā)揮著重要作用，常用的是果殼活性炭和椰殼活性炭。不同種類的活性炭有其不同的特點和優(yōu)勢，但都共同為社會的健康發(fā)展和進(jìn)步發(fā)揮著巨大的積極作用。隨著社會的進(jìn)步發(fā)展、人們對環(huán)保和健康的要求日益提高，活性炭的應(yīng)用也將越來越廣泛。

活性炭有著多孔結(jié)構(gòu)、大比表面積的，因此活性炭自身是就會有很強(qiáng)的吸咐工作能力。自然活性炭比表面積大，還可以做為一個媒介，用于負(fù)荷一些金屬催化劑和反映劑。 椰殼活性炭濾料是一種經(jīng)解決的炭，將有機(jī)化學(xué)原材料（果核、煤、木料等）在阻隔氣體的標(biāo)準(zhǔn)下加溫，以降低非碳成份（此過程稱之為碳化），隨后與汽體反映，表面被侵蝕，造成微孔比較發(fā)達(dá)的構(gòu)造 （此過程稱之為活性）。因為活性的過程是一個外部經(jīng)濟(jì)過程，即很多的分子結(jié)構(gòu)滲碳體表面侵蝕是斑點狀侵蝕 ，因此導(dǎo)致了活性炭表面具備成千上萬細(xì)微孔隙度。活性炭表面的微孔直徑大多數(shù)在2～50nm中間，即便 是小量的活性炭，也是有極大的表面積，1克活性炭的表面積為500~1500M2，活性炭的一切運用，基本上都根據(jù)活性炭的這一特性。

生產(chǎn)活性炭的原料主要由煤、果殼、椰殼、核桃殼、杏殼、棗殼等原料制成，這些原料有個共同點就是含有大量的碳元素，這些含有碳材料在活化爐中，在高溫和一定壓力下通過熱解作用被轉(zhuǎn)換成活性炭。在此活化過程中，生成巨大的表面積和復(fù)雜的孔隙結(jié)構(gòu)，活性炭的吸附過程正是在這孔隙中和表面上進(jìn)行的。椰殼活性炭濾料性狀： 粉狀或粒狀的多孔無定形炭。椰殼活性炭濾料特性： 微孔結(jié)構(gòu)發(fā)達(dá)，比表面積和吸附活性大。椰殼活性炭濾料應(yīng)用： 污水處理、電極、煙氣治理等。去味活性炭是活性炭的一種很細(xì)小的炭粒,有很大的表面積,而且炭粒中還有更細(xì)小的孔，毛細(xì)管。這種毛細(xì)管具有很強(qiáng)的吸附能力，由于炭粒的表面積很大，所以能與氣體(雜質(zhì))充分接觸,當(dāng)這些氣體(雜質(zhì))碰到毛細(xì)管就被吸附，起凈化作用。