粑粑糕產品受眾廣泛：檔口式單品糕點本身就“自帶流量”，它并不局限于某一類特殊人群，而是老少皆宜的人群領域。單品糕點在選址上更“隨意”無論是在社區(qū)旁，還是在休閑步行街，臨街商業(yè)區(qū)等，或是在購物中心內，均有著它的穩(wěn)定消費人群。

現在，安全健康已經成為成為餐飲界營銷概念趨勢，但健康不僅在營銷廣告上，能讓消費者看的見你制作的食品，在營銷上才能很大程度提升產品的火爆度，明廚亮灶，讓蛋糕更有家的味道。

美食的任誰也抵擋不了,現在人們在選擇美食的對于食物的口味也越來越挑剔了,不僅樣式要好

看,而且味道也要特別的好吃。而且現在很多人在選擇投資項目的過程中也都會偏向于美食,而且在眾

多的投資項目中比較受歡迎的就是傳統于創(chuàng)新結合的方式糕點類的項目。因此粑粑坊便成了眾多投資項

目中比較受歡迎的一種,那么這種小吃具體有哪些優(yōu)勢呢?

中式糕點的獨特精致，有著與眾不同的氣質，在做法上更求精致，成為極具創(chuàng)意的很好類型。李家鋪粑粑坊就是把傳統的中式美食，做成了精致的美妙西點，是一款可以讓精致的做工，優(yōu)選的配料作為基礎，也人們日常的生活需要一致，即可以佐餐，也可以配點心，有非常多的吃法，有著享受的特色美食。而美食帶給人們的感覺，不只是一種吃的滿足，而是讓吃可以成為一種享受，這就是精致的特點。

李家鋪粑粑坊是依據中國米制糕點特點新創(chuàng)造出粑粑糕。市場上90%以上的蛋糕是以面粉制作的,而李家鋪粑粑坊以糯米粉制作而成。市場上90%以上的蛋糕使用洋雞蛋,而李家鋪粑粑坊使用真正的土雞蛋——草雞蛋制作而成。市場上許多蛋糕加了添加劑,如色素、防腐劑等,而李家鋪粑粑坊沒加任何添加劑,完全、健康、安全。

并且,它制作的粑粑糕簡單又有獨特的技術工藝,不繁瑣,而且使用的原材料、設備都可在本地買到,都價格實惠,不存在高價。李家鋪粑粑坊采用透明式廚房制作模式,顧客能現場看到全部的粑粑糕制作過程,親自感受到粑粑糕的健康、安全,對粑粑糕非常放心。加盟李家鋪粑粑坊,毛利率幾乎達到70%。而且在每個李家鋪粑粑坊門前,都有排著長長的隊伍,等著購買粑粑糕的焦急的顧客。