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近，對(duì)于幾個(gè)電商巨頭孵化的新零售超市品牌來說，日子有些不好過。業(yè)績(jī)下滑、關(guān)店、纏身，身處其中的企業(yè)都不如那樣意氣風(fēng)發(fā)了。

比如，盒馬鮮生這個(gè)新零售羊持續(xù)不斷的食安問題、虧損門店的關(guān)停以及招聘門、現(xiàn)金門等等頻出；另一只羊“超級(jí)物種”背后的永輝云創(chuàng)因?yàn)橥侠蹣I(yè)績(jī)，而被剝離出母公司永輝超市。

再比如，順豐旗下的社區(qū)生鮮超市品牌“順風(fēng)優(yōu)選”宣布將在全國(guó)范圍內(nèi)關(guān)閉線下門店，新零售之路徹底停步。

已經(jīng)有人開始質(zhì)疑：新零售究竟是真的顛覆還是一個(gè)大餅？

在背靠阿里的盒馬鮮生大舉新零售旗幟四處攻城略地時(shí)，其他電商大佬甚至實(shí)體商超巨頭都忍不住上馬，然而，盒馬鮮生盈利模型貌似至今也沒有確立，其他跟隨者也是要么折戟、要么謹(jǐn)慎推進(jìn)。

在筷玩思維看來，新零售在生鮮領(lǐng)域是旗幟也是巨坑，需要不斷有資金、供應(yīng)鏈和地產(chǎn)方面的投入。新零售仍是零售，終究要回到零售業(yè)的本質(zhì)：成本、效率和體驗(yàn)。而新零售遇到的問題是時(shí)候需要重新審視了。

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　作為一家超大型生活方式集合店，KKV春熙路店總計(jì)5層，目前階段開放前3層?？臻g內(nèi)多元的場(chǎng)景、探索式的消費(fèi)體驗(yàn)、減壓的陳列、潮酷的集裝箱等特色，每一點(diǎn)都戳中了現(xiàn)代年輕群體的內(nèi)心需求。有稱，這是一家現(xiàn)實(shí)版“解憂雜貨店”?！　?

　　如今火爆的KKV成都春熙路店經(jīng)過前期小范圍試運(yùn)營(yíng)，在復(fù)蘇潮來之時(shí)迅速引爆春熙路商圈、KKV店門口排起的長(zhǎng)龍，對(duì)周邊較冷清的商鋪也有非常明顯的引流作用，拉動(dòng)整體商圈客流?！　?

　　作為帶頭消費(fèi)復(fù)蘇的頭部品牌之一，KKV成都春熙路店究竟有何魅力？

贏商網(wǎng)從熟悉成都商業(yè)的業(yè)內(nèi)人士獲悉，KKV春熙路旗艦店經(jīng)過近半年的籌備，于今年1月份面世。該店是一座五層樓的獨(dú)棟建筑，坐落在核心頂流商圈春熙路，毗鄰購物中心IFS及遠(yuǎn)洋太古里，交通配套豐富。能拿下如此黃金鋪位，足以驗(yàn)證KKV的品牌勢(shì)能?！　?

　　近日，贏商網(wǎng)成都站探店發(fā)現(xiàn)，KKV原有的標(biāo)志性元素，被巧妙地放大并融入獨(dú)棟空間里。整家店如同一個(gè)巨型的彩色集裝箱，占地面積超過1000平米，兼具倉儲(chǔ)功能。

　　全落地玻璃窗凸顯了空間的通透感和立體感。外立面亮點(diǎn)十足，右上方一個(gè)向外凸起的小集裝箱，搭配超大的明黃色“KKV”logo，強(qiáng)化了其標(biāo)志性的品牌視覺形象?！　?

　　KKV店內(nèi)以莫蘭迪色系為主色調(diào)，承載了更多元化的場(chǎng)景元素。例如彩虹樓梯、積木柱以及糖果柱。連標(biāo)志性的幕墻式陳列也被巧妙放大，除了此前就有的漸變色美妝蛋墻，該店又放大了高顏值沐浴球墻以及感滿滿的紅酒墻。強(qiáng)烈的空間色彩搭配帶來了潮流視覺沖擊感，網(wǎng)紅拍照打卡點(diǎn)無處不在?！　?

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在選品上，KKV原本就沉淀出一套獨(dú)特的法則。即以Z世代精致生活方式為軸心，精選2萬 爆品SKU，涵蓋DTC衣品、快時(shí)尚飾品、進(jìn)口美妝、全球零食、母嬰用品、寵物用品、花卉綠植等14個(gè)主題品類。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)大數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，保持每月每店上新500 SKU，不斷迭代出適合每家門店的選品邏輯。

　　在這個(gè)大原則之下，KKV成都春熙路獨(dú)棟旗艦店又根據(jù)空間特點(diǎn)及商圈人群畫像采取定制化選品，強(qiáng)化了好玩好逛的一站式購物體驗(yàn)。沿著彩色，樓梯向上可以通往每一個(gè)主題樓層。





　　

　　1F 美妝主題：集合了海外美妝及國(guó)潮彩妝品牌，包括CANMAKE、 UNNY、KISS M、稚優(yōu)泉、滋色、卡婷等網(wǎng)紅開架品牌；除了按品牌分類，也按產(chǎn)品分區(qū)，全系列彩妝可供免費(fèi)試用?！　?

　　2F 生活日化主題：主要販?zhǔn)蹅€(gè)護(hù)產(chǎn)品、玩具、配飾等產(chǎn)品承包了生活所需的方方面面，更不能錯(cuò)過飾品墻和首大面積的彩色沐浴球墻。　　

　　3F 美食主題：除了各種精美零食、、養(yǎng)生茶等，還匯集了全球各地的酒類飲品，包括啤酒、清酒、果酒、雞尾酒、葡萄酒等超500個(gè)品類。而三樓的墻壁更是陳列了各種各樣的紅酒。

　　上述已開放的3層空間，只是KKV獨(dú)棟集合店的“開場(chǎng)秀”。據(jù)贏商網(wǎng)了解，未來4、5層將有更多腦洞新玩法——根據(jù)14個(gè)品類主題，策劃并呈現(xiàn)豐富的創(chuàng)意展，例如手帳文化、家居綠植、文玩寵物等創(chuàng)意主題展，將在4月底左右面世?！　?

　　值得一提的是，這家KK的選品還做了幾點(diǎn)“成都化”調(diào)整：擴(kuò)大美妝品類的SKU，提高男性彩妝工具類產(chǎn)品比例，增大國(guó)風(fēng)彩妝品類、香氛等品類的占比，以作為吸引客流的拉動(dòng)力。　　

　　據(jù)贏商網(wǎng)觀察，KKV的多項(xiàng)選品調(diào)整舉措，是以其品牌核心用戶畫像為根基，緊扣成都春熙路特有的人群畫像和消費(fèi)偏好。　　

　　據(jù)公開報(bào)道，KKV的目標(biāo)消費(fèi)人群為14~35歲年輕女性。其中，95后Z世代是其核心客群，這類群體的消費(fèi)需求趨于小眾、個(gè)性、多元化、熱衷嘗鮮?！　?

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進(jìn)入規(guī)模擴(kuò)張，并未意味著KKV的門店千篇一律。千店千面，是其基本要求。

據(jù)悉，KKV選品包含DTC衣品、快時(shí)尚飾品、進(jìn)口美妝、全球零食、甄選母嬰、寵物用品等14個(gè)品類。其將在此基礎(chǔ)上，大數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，保持每月每店上新500 SKU，不斷迭代出適合每家門店的選品邏輯。

選址、選品高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，打著“反傳統(tǒng)”標(biāo)簽，新型主力店KKV為何能半年內(nèi)實(shí)現(xiàn)從0到10的跨越？

對(duì)此，多個(gè)購物中心招商負(fù)責(zé)人對(duì)贏商網(wǎng)表示，雖然半年后KKV“依舊讓人看不懂”但其在引流、差異化運(yùn)營(yíng)等核心指標(biāo)方面，均不輸傳統(tǒng)主力店。

KKV門店引流效果明顯。以新店開業(yè)首周為例，贏商大數(shù)據(jù)顯示，其日均客流達(dá)2.85萬，達(dá)3.7萬。不同門店，客單價(jià)各有差異，87.6~132.7元不等。與之相關(guān)的是，差異化的選品策略。

新舊主力店強(qiáng)烈對(duì)比下，KKV之于購物中心的吸引力明顯高出一個(gè)級(jí)別，亦頻頻接到后者拋出的橄欖枝。

考慮到購物中心對(duì)主力店進(jìn)場(chǎng)的高要求，包括承租能力（通常為8年以上）、黃金鋪位承租能力、引流能力等，傳統(tǒng)主力店拓店難度大，籌建一個(gè)新店通常要3個(gè)月以上。

但KKV卻表現(xiàn)出了“互聯(lián)網(wǎng)作戰(zhàn)”特質(zhì)。從考察到簽約，只需一個(gè)星期。拿標(biāo)-建店-陳列，均做到一定程度的標(biāo)準(zhǔn)化，所以平均拓店只需2個(gè)月。

這種綜合品牌勢(shì)能，在的差異化空間呈現(xiàn)和后端的供應(yīng)鏈中，可見一斑。

抓住看臉一代，空間標(biāo)準(zhǔn)化外各有不同

主力店的品牌顏值，是購物中心招商時(shí)的核心關(guān)注點(diǎn)之一。

物質(zhì)相對(duì)富余的時(shí)代，消費(fèi)需求從物質(zhì)消費(fèi)轉(zhuǎn)化為空間消費(fèi)、場(chǎng)景消費(fèi)。在商業(yè)空間中，設(shè)計(jì)對(duì)消費(fèi)行為的改變作用，越來越明顯。