傳統(tǒng)的制香主要以手工制作為主，但是隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，制香手藝也基本上淹沒(méi)在了歲月的長(zhǎng)河中。

隨著不斷增加的市場(chǎng)需求，制香膠粉的產(chǎn)量也逐年增加，在儲(chǔ)存的時(shí)候要注意密封，注意防潮，要避光，避免高溫，在儲(chǔ)存的時(shí)候要加上塑料內(nèi)襯，不要盛放在金屬容器中，要嚴(yán)格把握儲(chǔ)存時(shí)間，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致膠粉分解。

我公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠(chǎng)家，主要產(chǎn)品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純?cè)痉?，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠(chéng)與國(guó)內(nèi)外商家合作共贏(yíng)，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

木粉用途廣泛，是新型節(jié)能環(huán)保原料?？勺鳛槲孟恪⑵じ?、服裝、造紙、電器、生活用品、涂料、貓砂、化工、絕緣材料、室外裝飾材料、建筑材料等多種產(chǎn)品的原料。木粉有多種用途，用在合成革中主要是填充料；木材再加工行業(yè)，一次性筷子和再生板例如膠合板、壓縮板、多層板、中纖板等材料都是人們利用木材的邊角廢料制造而成的，還可作成炆香、佛香、香精等，廣泛應(yīng)用于化工、建材、保健、養(yǎng)殖、食品、制造、發(fā)電、等行業(yè)；另外可以做成機(jī)制木炭取暖用。

傳統(tǒng)制香是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，它主要由修制、蒸、煮、炮、炒、炙、烘焙、研磨、成型等工序，那每個(gè)工序都是主要怎么做的呢？

傳統(tǒng)制香工藝過(guò)程：

制香全過(guò)程總的概括起來(lái)主要有：修制、蒸、煮、炮、炒、炙、烘焙、研磨、成型等工序。

八角：香氣主要來(lái)源于茴香腦，還有少量的茴香醛、檸檬烯等香味成分。八角的香味較濃，異味和苦澀味也比較小，但因?yàn)槠淙赓|(zhì)較厚實(shí)，故浸泡的水溫好在50℃左右，浸泡的時(shí)間需要3小時(shí)。

   桂皮：香氣主要來(lái)源于桂皮醛，還有丁香酚、蒎烯等香味成分。桂皮雖然異味和苦澀味較小，但因其皮層厚、油性大，不易去異出香，故浸泡時(shí)的水溫較高，在70℃左右，浸泡的時(shí)間也比較長(zhǎng)，約為4小時(shí)。另外，浸泡時(shí)好將桂皮掰碎。

   丁香：香氣來(lái)自丁香酚、丁香烯、香草醛、酯類(lèi)等成分。因?yàn)槎∠愕南阄稘庥?，故用量不可多，否則會(huì)產(chǎn)生一股悶人的味道。同時(shí)，因其異味和苦澀味較小，油性較大，所以浸泡的水溫宜控制在40℃左右，浸泡時(shí)間為3小時(shí)。

   香、香葉、香茅草：的香氣主要來(lái)自于茴香腦，還有葑酮、茴香醛、蒎烯等成分。香葉的香氣清香誘人，具有桂皮和芳樟的混合香味。烹調(diào)中的作用，以脫臭為主，增香為次。香茅草的香氣主要來(lái)自檸檬醛，也還有少量的香茅醛等成分。這三種香料在浸泡時(shí)，水溫宜在30℃左右，時(shí)間為2小時(shí)。